Гарбузово-яблучні оладки з горішками: бюджетно та ситно

Якщо у вас дома є гарбуз і яблука, а ви не знаєте, що смачного приготувати, щоб було швидко, легко, корисно і бюджетно, тоді цей рецепт однозначно вам сподобається. Чудова страва для сніданку. Для діток і для дорослих — те, що треба, ділиться дієтологиня Катерина Черкаська, яка раніше давала рецепт печеного рулета з курки.

Інгредієнти:

• гарбуз — 100 г
• яблуко — 100 г
• яйце — 1 шт.
• йогурт густий — 1 ст. л.
• борошно вівсяне/рисове — 2 ст. л.
• горіхи — 20 г
• мед — 1 ч. л.
• ванілін і кориця — за смаком

Приготування:

Змішуємо яйце з йогуртом, додаємо натерті яблуко та гарбуз, мед, розпушувач, спеції, подрібнені горіхи та борошно. Смажимо оладки з двох сторін до золотистого кольору.

Нагадаємо рецепт гарбузового супу — ситного, смачного і дуже легкого у приготуванні.