Суетливые люди худеют без диет
Есть люди, которым достаточно одного лишнего кусочка пирога, чтобы уничтожить все достижения длительной диеты. Другие, наоборот, едят сколько хотят и при этом остаются стройными. Исследователи утверждают, что такая несправедливость не заложена генетически. Чтобы доказать свою теорию, немецкие ученые провели эксперимент, в котором участвовали 16 человек с нормальным весом. Участники эксперимента в течение восьми недель раз в день получали двойную порцию блюда, энергетическая ценность которого составляла 1 000 килокалорий. За это время все добровольцы набрали в весе, но если одни прибавили до 8 кг, то другие всего лишь 0,5 кг. Исследование процессов обмена веществ у участников обеих групп не показало значительных различий, которые могли бы быть причиной такого разного прибавления в весе. Сопоставив записи видеокамеры, ученые выяснили причину. Весь секрет заключался в том, что те, кто прибавил в весе лишь слегка, по своей натуре очень подвижны: во время приема пищи они постоянно меняли позу, накручивали на палец свои волосы, передвигали на столе различные предметы. По утверждению исследователей, даже небольшие движения в течение дня помогают человеку сохранять постоянный вес.
Такие же результаты эксперимента получили американские исследователи, которые разделили 150 участников на 3 группы: первой группе было предложено сесть на диету, второй -- немного увеличить физическую нагрузку, а третьей -- совместить диету с физическими упражнениями. Через 2 года эксперимента выяснилось, что наибольших успехов добилась вторая группа. Участники первой и второй групп через некоторое время вновь набрали в весе.
Подготовила Ирина ХОДАКОВСКАЯ
353Читайте нас в Facebook
