Несколько дней назад в мире отмечался международный день… супа. Да, именно супа. Не борща, не рассольника и даже не бограча. Просто супа. Конечно же, мимо этой малозначимой даты можно было бы пройти, не обратив внимание. Как это наверняка сделали многие, кто об этом не догадывался. Да и те, кто догадывался, но не посчитал нужным отвлекаться на такую ерунду. И все-таки позвольте отнять несколько минут вашего времени.

Пожалуй, у каждого из нас в жизни случались ситуации, когда ты вдруг совершенно очевидно начинал понимать значение неоднократно произносимых слов «голод — не тетка». Не все же из нас родились в царских палатах. Подозреваю, что таких вообще было не много. Так что каждому порой случалось так страдать из-за нехватки куска хлеба, что мозг отказывался думать о чем-либо ином. Особенно часто это ощущалось во время службы в армии, где достаточно часто (особенно в стройбате, в котором довелось служить мне) нарушался обычный распорядок дня.

Вот и в тот запомнившийся день после многочасовой поездки на полигон мы так долго добирались в расположение части, что терпеть голод уже просто не было сил. По приезду выяснилось, что из-за ремонта в солдатской столовой столы вынесли на улицу. Дежурным было приказано наполнить алюминиевые тарелки супом, что и было сделано. А нас продолжали держать на плацу в строю. Шёл проливной весенний дождь. Мы видели, как тарелки с супом заливает дождевая вода… Командиры молча усмехались. Стройбат…

Команда «Обед!» прозвучала, когда недавно ещё горячий суп медленно начал выливаться на столы. Нам уже трудно было понять, из чего этот суп был приготовлен. Кроме капусты и дождевой воды, в нем не было практически ничего. Но голод ведь не тетка… Более вкусного супа я не ел никогда. Даже в мишленовских ресторанах через десятки лет после службы в армии.

И последнее. Знаете, какой суп может быть вкуснее любого другого, понравившегося вам прежде? Только один — приготовленный в родной семье, где царит любовь и уважение. И не имеет значения, как этот суп будет называться и какими ингредиентами он будет наполнен. Главное, чтобы домашний суп был согрет простым и понятным семейным счастьем, как ни странно это звучит. И вообще лучше, если это будет все-таки даже не суп, а борщ. Шучу.

И уже без всяких шуток желаю сегодняшним именинникам добра и счастья. Как всегда, искренне ваш.