Количество отравившихся шаурмой в Одессе возросло
Об этом сегодня, 8 мая, заявила на брифинге главный врач городской инфекционной клинической больницы Светлана Лаврюкова. По ее словам в медучреждение доставлены 17 человек с признаками кишечного отравления. Пострадавшие находятся в состоянии средней степени тяжести. Двое из них от госпитализации отказались.
Со слов потерпевших, все они употребляли шаурму, приобретенную в одном и том же кафе — «Вкус Востока», расположенном на улице Канатной.
По мнению главврача, все работающие на предприятиях общественного питания должны заботиться о здоровье клиентов. «Если у работника диарея была сутки, а он ничего не сказал, то он подвергает опасности тех, кто ест приготовленные им продукты», — сказала Лаврюкова.
Читайте также: Стала известна причина массового отравления в детском саду Кропивницкого
Как сообщили в региональном главке Госпотребслужбы, в числе госпитализированных — ребенок 2015 года рождения. Предварительный диагноз у трех человек — гастроэнтерит, у 10 человек — пищевая токсикоинфекция средней степени тяжести.
«У трех первых заболевших 8 мая лабораторно выделена сальмонелла», — сообщили в главке. Отмечается, что работа кафе приостановлена. Проводятся противоэпидемические мероприятия и лабораторные исследования.
Читайте также: Загадочное отравление детей в черкасской школе: появились результаты экспертизы питьевой воды
В региональном главке Госпотребслужбы сообщили также, что соответствующие городские службы совместно с владельцем киоска «Вкус Востока» приступили к его демонтажу. Предприниматель, хозяин заведения, связался с руководством больницы, где проходят курс лечения пострадавшие от некачественной продукции, и сообщил, что окажет им материальную помощь.
Помимо того, в Одессе проверят все временные торговые объекты, реализующие мясные блюда. Такое решение принято сегодня, 8 мая, на специальном совещании в горсовете.
На нем, в частности, отмечалось, что комиссия, в состав которой вошли специалисты департамента торговли и потребительского рынка, главка Госпотребслужбы, а также медики, проверит владельцев торговых точек на наличие полного пакета необходимой документации. В том числе разрешающей реализацию мясных блюд.
Читайте также: У детей в Черкассах диагностирована ингаляционная токсическая реакция, — Супрун
По предварительным результатам санитарно-эпидемиологического исследования установлено, что основной причиной вспышки явллось «несоблюдение работниками кафе противоэпидемического режима, гигиенических требований к технологическим процессам производства продукции, санитарной обработки посуды и оборудования, правил личной гигиены».
«ФАКТЫ» ранее сообщали, что в Одессе госпитализировали девять человек после употребления ими шаурмы, купленной в киоске «Вкус Востока», расположенном в Приморском районе города.
1299Читайте нас в Facebook