«Это же сколько надо было держать сосиску на солнце, чтобы в ней выросли такие черви?»
Купить что-то и съесть в придорожных заведениях общественного питания — это как рулетка: пронесет — не пронесет. Если только лишь пронесет, то это полбеды. А можно еще и ботулизм подхватить, который, к сожалению, является смертельно опасной болезнью. Были сообщения, что люди действительно умирали, съев чего-то несвежего, купленного на небольших стихийных рынках или в какой-то шашлычной на трассе. А время от времени появляются страшилки, что на шашлыки и пирожковую начинку там пускают не только свиней, кур или коров…
Эти точки общепита рассчитаны на голодных путешественников, у которых на то, чтобы подкрепиться, есть несколько минут. То есть, когда попавшая в желудок «бацилла» начнет действовать, покупатель будет уже далеко от места приема пищи и что-нибудь доказать или хотя бы вернуть деньги за некачественный продукт не сможет.
Годами слышим нарекания на качество продуктов, продаваемых рядом с автостанцией в Пирятине Полтавской области, расположенной на трассе Киев — Харьков. Кто-то, наученный горьким опытом, обходит их десятой дорогой, а тот, кого опыт еще не научил, его обязательно получит. Вот как Олег Белоус родом из Сумской области.
18 июля 40-летний мужчина вместе с женой возвращался из гостей у родителей, проживающих в селе под Сумами. В 8:30 их маршрутка, следовавшая в Киев, остановилась в Пирятине.
— Несколько лет назад моя жена, съев купленный здесь пирожок, три дня пролежала с температурой и тошнотой, — рассказывает Олег. — Но я об этом уже как-то забыл и на ее уговоры ничем в Пирятине не подкрепляться, не отреагировал, о чем потом пожалел.
В киоске № 6, куда мужчина зашел в поисках кофе и чего-то к нему, его взгляд упал на сосиски в тесте.
— До отправления маршрутки оставалось 5 минут, впереди нас с женой ждал четырехчасовой перелет в Дублин, где мы живем вот уже 20 лет, поэтому я решил позавтракать, — продолжает Олег Белоус. — Внешне в киоске все выглядело прилично. Продавец доставала из холодильника пиццы, котлеты и сосиски в тесте и выкладывала их на витрину. Она и предложила мне что-то у нее купить, подчеркнув, что все свежее. Я взял кофе, а потом — сосиску в тесте за 25 гривен. Продавщица взяла ее с прилавка и положила в микроволновку, чтобы подогреть. Сосиска была копченой и пахла. Тесто было рыхлое и на вид аппетитное. В предвкушении наслаждения я откусил кусочек пирожка. К счастью, сосиска в нем была спрятана дальше. Она была с «сюрпризом».
Олег сфотографировал проданную ему сосиску в тесте и выложил фотографии на своей странице в Facebook, чем буквально взорвал соцсеть. Потому что пирожок был… «начинен» большими белыми опарышами. Уже, конечно, неживыми, поскольку перед этим их подвергли термической обработке в микроволновке.
Конечно, мужчина вернулся к киоску. По его словам, продавец начала оправдываться, что она только что с больничного и не успела проверить продукты (хотя же уверяла, что все свежее), поэтому не понимает, как такое случилось. Однако моментально убрала скандальные сосиски в тесте с витрины и начала кому-то звонить. Разгневанному покупателю вернула 25 гривен. При этом суетилась и продолжала говорить какие-то слова в свое оправдание. Но извинений от нее Олег так и не услышал.
«Это же сколько надо было держать сосиску на солнце, чтобы там выросли такие черви?» — написал Олег Белоус в посте-предостережении под опубликованным фото.
Не все пользователи соцсети поверили в то, что такое может быть. В адрес автора полетели обвинения в том, что он таким образом хотел вытеснить с рынка конкурента. Некоторые перевели все в шутку. Мол, это «специальные пироги для рыбаков», «булку купил и на рыбалку махнул», «двойная порция мяса должна стоить дороже». Кто-то был категоричен: «Нужно было продавца накормить той сосиской с белком! Она должна списывать просроченный товар!», «Надо накормить хозяина заведения теми опарышами!»
К сожалению, в обсуждениях встречается очень много неприятных воспоминаний о подобных историях, связанных с придорожными точками общепит, и особенно в Пирятине, что указывает на «системность» проблемы.
«Я 4 года назад съела беляш, купленный на автовокзале в Пирятине, тошнит до сих пор». «У меня папа когда-то остановился перекусить в Пирятине, купил у бабушки пирожок печеный, так температура после была под 40, еле оклемался. Как нам потом рассказали, те, кто выносит туда выпечку, добавляют в тесто стиральный порошок, чтобы оно несколько дней не черствело, ведь не известно продаст — не продаст… С тех пор там даже не останавливались».
«Знаю, заходила неоднократно. Антисанитария полная, мухи везде, выпечка не накрывается. Можно встретить не только опарышей».
«Как-то был там проездом вечером и наблюдал, как в одном из магазинчиков (контейнеров) довольно симпатичные мышки бегали среди булочек и других хлебобулочных изделий».
«Мне тоже в Пирятине в кафе дали заплесневелый хлеб, теперь я там не обедаю».
«У меня такое там с блинчиками было, причем зимой, а не летом».
«В киосках в начале ряда торговля рассчитана на людей, которые выбежали из маршрутки, купили что-то, не успели взглянуть на покупку и уехали», — пишут пользователи Facebook.
Конечно, нельзя, как говорится, причесывать всех под одну гребенку. В Пирятине тоже есть добросовестные хозяева точек и продавцы (люди подсказывают, в 15-м киоске).
Но в целом впечатление о прилегающей к автостанции территории, на которой размещаются торговые ряды и туалеты, удручающее. Мухи, грязь, антисанитария… И таких придорожных «помоек» по всей Украине, говорит знакомый водитель-дальнобойщик, процентов 90. В развитых странах такого не увидишь. Там виновников ждет суровое наказание.
Читайте также: Массовое отравление в детском спортлагере в Прикарпатье: число госпитализированых растет, полиция завела дело
Что ждет наших виновников? На следующий день после огласки этой потрясающей истории на место происшествия выехали представители управления Госпродпотребслужбы Пирятинской громады. Они изъяли продукцию как непригодную для реализации и утилизировали ее. В помещении проведена дезинсекция и дезинфекция.
«Павильон на автостанции, где продали испорченный продукт, приостановил деятельность», — заявили в городской власти. Как сообщил начальник местного управления Госпродпотребслужбы Юрий Шнит, на владельца торгового объекта составлено три админпротокола. Сейчас продолжаются проверки других объектов общественного питания территориальной громады. Работает комиссия в составе представителей Госпродпотребслужбы, полиции и специалистов городского совета. Среди типичных недостатков, которые она обнаруживает: отсутствие маркировки на продукции и соответствующих сопроводительных документов, продажа некоторых продуктов питания не из холодильных камер, а с прилавков.
«Всем субъектам хозяйствования в указанном павильоне дан срок до 25 июля предоставить медицинские книжки и зарегистрировать предпринимательскую деятельность. Если киоски и реализация продукции не будут приведены в надлежащее санитарное состояние, то деятельность павильона будет приостановлена», — говорится в официальном сообщении на сайте Пирятинского городского совета.
А если бы Олег послушал жену и не купил этот пирожок с опарышами? Или если бы купил не он, и информация об этом нигде не появилась? Чем бы тогда занимались сейчас работники Госпотребслужбы?
Читайте также: Массовое отравление в харьковском ресторане: количество пострадавших возросло
Ранее на прямой линии «ФАКТОВ» инфекционист Юрий Жигарев рассказал о признаках ботулизма, а также о том, как и кто может им заболеть.
Фото со страницы Олега Белоуса и Пирятинского городского совета в Facebook
2670Читайте нас в Facebook
