Сейчас уже трудно представить поход в кинотеатр без традиционного попкорна. Иногда даже кажется, что так было всегда. Но ошибаются те, кто так считает. Если помните, в советских кинотеатрах о попкорне вообще в прежние годы слышать не приходилось. Да и в западноевропейских он появился всего лишь 110 лет назад, в 1912 году. И это кажется довольно странным, ведь европейцам о попкорне стало известно больше пятисот лет назад. 22 января 1630 года английские колонисты приняли в дар от индейского вождя по имени Кводекуайна мешок попкорна. Именно этот день с тех пор и принято считать днём рождения попкорна.

Кстати, древние индейцы майя не только употребляли попкорн в пищу, но ещё и делали из него браслеты и ожерелья. А женщины в Северной Америке украшали им волосы. Во время раскопок в Перу археологи обнаружили специальные сосуды для хранения зёрен кукурузы и приготовления попкорна. Они были изготовлены из стеатита, глины и металла и были самых различных размеров. Несмотря на то, что попкорн боится влаги, в хорошо просушенном виде он обладает достаточно большой прочностью. В балканских странах его раньше использовали в виде украшений для новогодних ёлок. А ещё он оказался весьма удобным материалом для перевозки грузов. Попкорн засыпали в коробки с хрупкими вещами, и он прекрасно защищал их от падений во время транспортировки.

Нередко можно услышать прямо противоположные оценки по поводу полезности или вреда использования попкорна. Например, стоматологи утверждают: есть попкорн — всё равно, что грызть камни. Особенно это относится к обладателям зубов с пломбами. Да и педиатры считают, что угощать детей в возрасте до 4 лет попкорном весьма опасно, так как существует вероятность того, что ребёнок может подавиться. А вот диетологи, наоборот, обращают внимание на большое содержание в попкорне клетчатки, которая улучшает пищеварение и уменьшает содержание холестерина в крови.

К примеру, Мадонна уверяла всех, что похудением после первых родов она обязана употреблению попкорна.
И ещё. Сейчас мало кто помнит о том, что микроволновые печи появились благодаря всё тому же попкорну. Американский изобретатель Перси Спенсер в 1945 году обнаружил, что микроволновое излучение заставляет попкорн «взрываться». Свою догадку он подтвердил на опытах с другими продуктами и в результате пришёл к выводу о том, что с помощью микроволн можно готовить практически любую еду. Так, в 1946 году он получил патент на первую в мире микроволновую печь.

Всем сегодняшним именинникам позвольте пожелать добра и счастья. А вам, друзья мои, хорошего дня. Как всегда, искренне ваш.