Великий австрийский композитор Йозеф Гайдн однажды был несказанно удивлён, увидев у себя дома неожиданного гостя — известного в Вене мясника, оказавшегося не только любителем, но и знатоком его произведений.

- Маэстро, — гость почтительно снял шляпу, — через месяц я планирую провести свадьбу моей дочери. Позвольте мне попросить вас специально для этого события написать красивый менуэт. Сами понимаете, к кому же ещё мне было обратиться с такой важной просьбой, как не к прославленному Гайдну?

Получив вскоре драгоценный подарок от выдающегося композитора, мясных дел мастер решил достойно его отблагодарить.
И вот вечером тёплого осеннего дня Гайдн вдруг услышал оглушительные звуки, в которых он с трудом узнал мелодию своего нового менуэта. Подойдя к окну, он увидел у входа в свой дом великолепного быка с позолоченными (!) рогами, а рядом с ним — счастливого мясника с дочерью и целый оркестр странствующих музыкантов.

Мясник сделал шаг вперед и с чувством произнёс:

- Сударь, мне думается, что лучшим выражением признательности за прекрасный менуэт со стороны благодарного мясника может быть только лучший из его быков!

С тех пор этот до-мажорный менуэт Гайдна стал называться «Менуэтом быка»…

Всем сегодняшним именинникам позвольте пожелать добра и счастья. А вам, друзья мои, хорошего дня. Как всегда, искренне ваш.