Как сэкономить на меню новогоднего стола: это просто, но нужно знать некоторые секреты

Уже декабрь. А это значит, что пора продумать меню новогоднего стола. Планируя бюджет, рассчитывайте еду на количество порций. Это поможет существенно сэкономить в сравнении с тем подходом, когда готовится огромная миска салата или кастрюля котлет.

Отправляясь в магазин за продуктами, составьте список, это поможет вам избежать незапланированных трат.

Экономнее покупать продукты под рецепт, а не накупить продуктов и думать, что из них можно приготовить.

Не приобретайте лишнего. Не стоит покупать два пучка зелени, если достаточно одного. Она ведь быстро вянет.

Покупайте более бюджетные продукты: вместо красной рыбы — белую, вместо экзотических сыров — обычные. Откажитесь от стереотипов, согласно которым на новогоднем столе должна быть, к примеру, деликатесная икра. Это не обязательно.

Готовьте дома «с нуля». Это всегда дешевле. Используйте локальные продукты — они практически всегда дешевле, чем привозные.

Уже сейчас стоит присмотреться к рецептам. Выбирайте те, которые проверены опытными кулинарами, если не хотите испортить продукты и потратить зря время.

Будьте креативны. В процессе кулинарных экспериментов вы можете найти интересные вкусы и воплотить их в праздничных блюдах.

Ранее «ФАКТЫ» рассказывали о трендах в новогодних украшениях. Возможно, такой декор уже есть в вашем доме.

Читайте также: Новые тренды в свечах: уже сегодня стоит присмотреть подарки на зимние праздники

Фото Ольги Сметанской

1212

Читайте нас в Facebook