Винные таблетки, созданные итальянскими фармацевтами, помогут защитить сердце и сосуды
Как известно, в странах, где традиционно потребляют много красного сухого вина, уровень сердечно-сосудистых заболеваний относительно невысокий. Сотрудники фармацевтического института в Павии (Италия) разработали препарат, содержащий только полезные компоненты вина. Таблетки делают из жидкой массы, остающейся после того, как из винного сусла отгоняют спирт. В массу добавляют сахар и некоторые аминокислоты. Смесь фильтруют, а затем высушивают в вакууме. Из полученного порошка прессуют таблетки, каждая из которых по профилактическому действию равноценна стакану красного вина.
Подготовила Екатерина ДМИТРИЕВА
Читайте нас в Facebook