Очень вкусный и красивый новогодний салат: гости будут в восторге

С приближением зимних праздников интернет пестрит разнообразными рецептами. А выбор — это всегда хорошо. Однако нужно иметь в виду, что лучше использовать проверенные рецепты профессиональных кулинаров, тогда не испортите продукты и не потратите зря время.

Рецептом новогоднего салата поделилась известный кулинар из Кривого Рога Элла Иванова, которая ранее давала рецепт яблочного штоллена.

- Салаты со свежим огурцом готовят непосредственно перед подачей, — говорит Элла Иванова. — Украсить салат можно свежим огурцом, порезанным на тонкие узкие слайсы и замариновав их немного предварительно в оливковом масле с добавлением горчицы.

Новогодний салат

• 3 яйца
• 200 г отварных креветок
• 1 свежий огурец
• 100 г консервированной кукурузы
• 150 г консервированного зеленого горошка
• Майонез (по вкусу)

Слой зеленого горошка покрыть майонезом, затем добавить креветки и снова покрыть майонезом, следующий слой — кукуруза — и снова майонез. Режем кубиками свежий огурчик и измельчаем яйцо. Все это выкладываем слоями, не забывая о майонезе.

И приятного аппетита!

Напомним рецепт свиных ребрышек на новогодний стол.

Фото из альбома Эллы Ивановой