«В пакет с сыром кладу несколько… соломинок спагетти, тогда продукт дольше остается свежим»
«Здравствуйте, „ФАКТЫ“. Хочу рассказать огородникам, что делать, если посеянные на рассаду семена долго не всходят. Сосед подсказал когда-то простой способ ускорить процесс. Нужно надеть на емкость с посеянными семенами полиэтиленовый пакет, подышать в него и сразу плотно завязать или стянуть края пленки резинкой. Дело в том, что повышенная концентрация углекислого газа в пакете благотворно сказывается на всходах. Увидите, первые ростки появятся уже очень скоро».
Игорь Тарасович, Житомир
«Думаю, многие хозяйки пытались бороться с таким явлением, как неприятный запах из кухонной мойки. Вроде и раковина не засорена, вода нормально уходит, а ужасный запах все не пропадает. Однажды зашла ко мне на кофеек соседка и рассказала, что видела в какой-то передаче, как можно использовать кофейную гущу. Оказывается, она прекрасно борется с запахом из мойки. Использовать кофе нужно так. Сначала выкладываем в сливное отверстие раковины полстакана кофейной гущи и заливаем литром крутого кипятка. Оставляем на 10—20 минут. И затем промываем слив горячей водой. Кофейная гуща действует как скраб, хорошо очищает стенки труб от жировых отложений и поглощает запах. Если проводить такую процедуру раз в неделю, неприятного запаха из раковины не будет».
Лидия Сердюк, Донецк
«Добрый день, уважаемая редакция! Хочу дать хозяйкам совет, как хранить сыр. Обычно мы приносим его из магазина в полиэтиленовом пакете или в пищевой пленке, да так и кладем в холодильник. Конечно, лучше переложить сыр в специальный контейнер, судок или сырницу — металлическую либо из толстого стекла. Ну, а если такой посуды нет? Можно оставить сыр в пленке, но следует помнить: когда он долго лежит в холодильнике, в пакете образуется конденсат. И от лишней влаги на продукте может появиться плесень. Так вот, чтобы этого не произошло, я просто кладу в пакет с сыром несколько… соломинок спагетти, по две-три штуки с каждой стороны. Спагетти впитывают излишнюю влагу, и сыр не плесневеет. Главное — не забывать менять разбухшие от влаги спагетти на новые».
Кирилл Леонидович, Одесса
4038Уважаемые читатели, «ФАКТЫ» собирают полезные советы на все случаи жизни. Если вы хотите поделиться с нами информацией, можете написать в редакцию по адресу: 4 116, г. Киев-116, а/я 83, для отдела экономики, или отправить письмо по электронному адресу: [email protected]. На письме следует сделать пометку «Страна советов».
Читайте нас у Facebook