Новогодний стол для небольшой компании обойдется в 1700—2300 гривен
Новый год и Рождество уже на пороге. И значит, даже несмотря на войну и удручающую экономическую ситуацию в стране, люди вовсю готовятся к встрече любимых праздников. Главная задача декабря — определить бюджет торжества, исходя из которого суметь приобрести подарки детям, родственникам, коллегам и друзьям. А еще нужно составить праздничное меню, купить мандарины, шампанское, несколько новых елочных игрушек…
И хотя в нынешнем году расходы на продукты, презенты и развлечения для детей довольно ощутимо увеличились, украинцы все же выделяют средства на подарки и гостинцы для совершенно незнакомых людей — воинов в зоне АТО, раненых в госпиталях, переселенцев… Подарить друг другу немного сказки, тепла и чуда — в этом, наверное, и скрыта магия новогодне-рождественских праздников.
Бутылку отечественного шампанского можно купить за 36—78 гривен
Социологи подсчитали, что в нынешнем году украинская семья из трех человек, готовясь к праздникам, постарается уложиться в среднем в 4 тысячи 300 гривен. Это на 700 гривен больше, нежели в 2013-м. На эту сумму нужно приобрести продукты и напитки для новогоднего стола, презенты, елку и украшения для нее, а также обновки и билеты для детей на спектакли и представления. Так утверждает статистика. В реальной жизни далеко не каждая украинская семья может себе позволить выложить столь значительную сумму. Поэтому многие люди заранее, не дожидаясь предпраздничного роста цен, покупали продукты длительного хранения и спиртные напитки.
Что касается меню, то, по мнению астрологов, хозяйкой наступающего года будет Синяя (Зеленая) Деревянная Овца (Коза), поэтому главными блюдами праздничного стола должны быть салаты. Отказываться от мяса необязательно, хотя правильнее, с точки зрения астрологов, отдать предпочтение рыбе. Ну, а лучшими десертами станут творожно-фруктовые торты.
Теперь о ценах. Из-за роста курса евро и доллара стоимость продуктов и горячительных напитков в киевских супермаркетах и на рынках постоянно повышается. Так, свинину для запекания сейчас можно приобрести по 85—120 гривен (в прошлом году перед Новым годом ее продавали по 57—85 гривен), говядина традиционно дороже на 15—17 гривен. Утки и гуси, которых принято готовить на Рождество, в среднем стоят 140—280 гривен за тушку (в декабре 2013 года — 95—230 гривен). Средняя индейка обойдется в 280—300 гривен (год назад цена составляла 250 гривен). Наиболее экономный вариант — бройлер, приобретенный в ларьке птицефабрики. Курица стоит 47—65 гривен (в декабре 2013 года — 35—55 гривен). Зато традиционно дорожающие к праздникам наборы для холодца пока продают по прошлогодним ценам: на столичных рынках за пару свиных копытцев просят 20—25 гривен. Торговцы практически ничего не уступают, жалуясь, что работают себе в убыток.
Главный салат Нового года, конечно же, оливье. С прошлого декабря некоторые продукты, необходимые для его приготовления, подорожали. Килограмм вареной колбасы в среднем стоит 70 гривен (в 2013-м — 60 гривен), картошка, морковка и лук обходятся в 4—6 гривен за кило, соленые огурцы — в 20—25 гривен (15 гривен), десяток яиц стоит 15,6 гривни (13,5 гривни), банка зеленого горошка — около 9 гривен (средняя цена в 2013 году — 7 гривен), 400-граммовая пачка майонеза — 9 гривен 80 копеек (за год подорожание составило 2 гривни 30 копеек). Еще к празднику полагается приобрести мандарины. К сожалению, цены на эти фрукты тоже поднялись на 3—5 гривен — до 20—28 гривен за килограмм. Импортное шампанское пока не подорожало, а в некоторых магазинах реализуется даже по акционным ценам — 99 гривен за бутылку итальянского игристого, которое еще осенью стоило 130 гривен. Шампанское отечественного разлива еще дешевле — от 36 до 78 гривен за бутылку. А вот импортное сортовое вино подорожало, и теперь за бутылку французского или чилийского придется заплатить не менее 160—380 гривен. Выросли цены на конфеты и торты, поэтому на сладкое к празднику придется потратить от 100 до 240 гривен (в прошлом году можно было уложиться в 80—170 гривен). Сэкономить можно, если отправиться за покупками в гипермаркет или на базу оптовой торговли, где цены ниже на 10—25 процентов и действуют предпраздничные акции.
В любом случае, чтобы накрыть стол для компании из шести человек, придется потратить 1700—2300 гривен (год назад — 1500—1700 гривен).
Встречать Новый год можно и в ресторане. В Киеве стоимость новогоднего банкета для одного человека стартует от 850 гривен (скромное кафе на окраине). В основном цены колеблются в пределах 1800—3000 гривен. В сумму входят праздничный стол, бутылка шампанского и развлекательная программа с танцами. Если же хочется отметить с размахом, чтобы на столе были икра и прочие деликатесы, а публику развлекали звезды отечественной эстрады, придется заплатить не менее 7 тысяч гривен с человека.
В регионах новогодняя ночь может стоить даже дороже, чем в Киеве. Например, на горнолыжном курорте Буковель, в одном из ресторанов гостиничных комплексов, клиент только за развлекательную программу должен заплатить 3 тысячи 600 гривен. Банкет, номер в отеле и транспорт — отдельные статьи расходов. А праздник в пятизвездочном санатории Трускавца обойдется в сумму от 9 тысяч 800 гривен: ночь в стандартном номере, развлекательная программа для детей и новогоднее шоу для двух взрослых.
Традиционно на Новый год клиентов ждут сауны. Как и в прошлом году, номер в банном комплексе стоит 1200—2700 гривен. Продукты и спиртные напитки можно принести с собой.
За полутораметровую живую елочку придется отдать 140—210 гривен
Поскольку, согласно восточному календарю, 2015 годом будет править Синяя Овца, по мнению дизайнеров одежды и елочных украшений, самыми актуальными цветами торжества станут синий и зеленый, а вот оттенков красного стоит избегать. В нарядах обязательны блестящие элементы: пайетки, стразы, вышивка люрексом. Сегодня в витринах практически всех бутиков и в больших торговых центрах на манекенах можно увидеть костюмы и декольтированные вечерние платья, отвечающие всем модным требованиям.
Что касается елочных украшений и праздничного декорирования дома, то Овечка уважает роскошь и уют, а потому все должно быть сияющим и элегантным. Прежде всего стоит обратить внимание на елочные игрушки, украшенные сверкающей росписью и стразами. Вообще, всевозможные блестки и кристаллы — это писк наступающего года. На специализированных елочных ярмарках глазам больно от блеска золотистого и серебристого инея на шарах, звездах и колокольчиках, выполненных нашими, польскими и чешскими мастерами. В столичном «Гулливере» французские и немецкие игрушки в виде овечек, коров и собачек в балетных пачках и пуантах стоят 680—740 гривен за набор. В «Дрим Тауне» на Оболони немецкий набор стеклянных гномов, эльфов и звездочек стоит 680—820 гривен, а в «Океан Плазе» аналогичные коробки с героями «Щелкунчика» продают по 870 гривен. Стоит отметить, что столь дорогими игрушками люди больше любуются, а домой приобретают более доступные украшения украинского производства, например, стеклянные шары по цене от 10 до 40 гривен. Кроме того, спросом пользуются электрогирлянды и светящиеся сетки. Самые доступные гирлянды, китайские, стоят от 60 до 150 гривен, немецкие и голландские огни обойдутся в 320—670 гривен.
Под елку принято ставить деда-мороза. Как и в прошлом году, в магазинах они стоят от 80 до 1270 гривен. В бутиках есть и более дорогие экземпляры — от 18 до 50 тысяч гривен за фигурку Санты или его помощников эльфов, но таких игрушек в нынешнем году мало.
Главным новогодним атрибутом является сама елка. По мнению дизайнеров, в нынешнем сезоне она должна быть максимально естественной. В магазинах стоимость искусственных деревьев довольно высока: за метровую елку или сосну придется заплатить 380—1800 гривен.
В столице на елочных базарах цены на уровне прошлогодних: ель высотой около метра обойдется в 90—130 гривен, около полутора метров — в 140—210 гривен, а пышные сосны до двух метров — в 270—350 гривен. Как и в прошлом году, на деревьях есть специальные оранжевые чипы, без которых продажа считается незаконной.
Кстати, живое деревце можно купить и в цветочном магазине. Выбор елочек, растущих в красивых горшках, огромный. А стоят они от 150 до 500 гривен. Вазоны с горной сосной или зонтичной пихтой продают по 980—1500 гривен.
Самым желанным подарком к празднику оказались деньги
Где бы вы ни встречали Новый год, без поздравлений святого Николая или Деда Мороза со Снегурочкой не обойтись. В столице довольно много агентств, предлагающих всем желающим визит своего «традиционного», «настоящего», «волшебного» Деда Мороза. С прошлого года расценки выросли на 50—100 гривен. Стоимость получаса работы актера составляет в среднем 300—400 гривен (вместо 270—300 гривен), цена часа — от 570 до 800 гривен. Есть и экономный вариант — 15-минутный визит святого Николая за 200 гривен. Как правило, в сумму включен и символический подарок для ребенка (конфеты, календарик, собачка из воздушного шара). Что касается развлекательной программы, то она стандартна: знакомство с детьми, конкурсы, игры, загадки, фото на память и вручение подарков. Во всех агентствах обещают, что актеры в красивых костюмах придут в гости вовремя.
Зимние праздники невозможны без подарков. По данным исследователей Deloitte, в нынешнем году самым желанным презентом опять стали деньги. Правда, украинцы собираются класть под елочку своим близким парфюмерию, косметику, сладости и книги. И в этом мы ничем не отличаемся от европейцев.
Чтобы подарок пришелся по душе, психологи рекомендуют преподносить родным людям что-нибудь непрактичное, и даже чуточку легкомысленное. К примеру, для женщин рекомендуется выбирать ювелирные украшения или бижутерию, сумочки, шелковые платки, пижамы, конфеты и мягкие игрушки. Мужчинам можно положить под елочку свитер или сорочку, шарф или перчатки, галстук, туалетную воду, фонарик или футбольный мяч.
Детей стоит порадовать игрушками и книгами. Кроме того, хорошим презентом для ребенка станут билеты на новогодние спектакли. К примеру, билет в театр имени Ивана Франко можно приобрести за 30—45 гривен, на елку во Дворце «Украина» — за 85—210 гривен, в цирк — за 95—180 гривен. Билет в Национальную оперу на балет «Щелкунчик» стоит не менее 120 гривен. Семейный билет в аквапарк обойдется в 640 гривен.
Подготовила Татьяна САГУЛА, «ФАКТЫ»
4094Читайте нас у Facebook
