В Одессе число отравившихся "Наполеоном" превысило полсотни, начато уголовное производство (обновлено)

Число отравившихся тортами «Наполеон», приобретенными в одесских супермаркетах «Обжора», растет. По состоянию на конец дня 9 декабря, в городскую инфекционную клиническую больницу обратился 51 человек, из которых 16 — дети (самому младшему из пострадавших два с половиной года). Большинство госпитализированы в состоянии средней тяжести, сейчас они проходят серьезный курс лечения.

9 декабря из торговой сети магазинов «Обжора» в Одессе Госпотребслужбой были изъяты 50 килограммов торта «Наполеон», из-за которого на больничных койках оказались более полусотни людей.

Как сообщили в Госпотребслужбе, по оперативной информации, у десяти пострадавших, которые госпитализированы, по результатам лабораторных исследований подтвержден диагноз «сальмонеллез», выделен возбудитель — Salmоnella enteritidis.

Согласно предварительным результатам расследования вспышки кишечной инфекции, проведенного совместно специалистами Госпотребслужбы и лабораторного центра Минздрава Украины установлено, что пострадавшие употребляли торт «Наполеон» производства кондитерского цеха торговой сети «Обжора» частного производственно-торгового предприятия (ЧПТП) «Экстра».

По результатам проведенного обследования указанных учреждений выявлены многочисленные нарушения санитарного законодательства, отмечают в Госпотребслужбе. В частности, в кондитерском цехе ЧПТП «Экстра» нарушаются гигиенические требования в ходе технологии производства кремовых кондитерских изделий; не соблюдаются гигиенические требования по обработке внутреннего цехового оборудования и инвентаря, а также сроки реализации кремовых кондитерских изделий; не созданы условия для соблюдения личной гигиены в производственных помещениях цеха и т. п.

Помимо того, в ходе проверки торговой сети «Обжора» выяснилось следующее: не были предоставлены документы, удостоверяющие безопасность и качество кремовых кондитерских изделий; не обеспечены условия для санитарной обработки торгового оборудования отделов по реализации кондитерских изделий; при приеме кремовых кондитерских изделий осуществляется перекладывание пирожных и тортов из тары поставщиков в тару магазинов; кремовые кондитерские изделия реализуются на вес (осуществляется нарезка тортов), отсутствует маркировка нефасованных кремовых кондитерских изделий в соответствии с нормативными требованиями; ценники вставляются непосредственно в кондитерские изделия, что может способствовать их вторичному загрязнению.

Подготовлены и направлены предписания об устранении нарушений санитарного законодательства администрации сети магазинов «Обжора», а также руководству названного кондитерского цеха.

«Во исполнение предписания Госпотребслужбы в Одесской области, эксплуатация кондитерского цеха торговой сети „Обжора“ прекращена. Противоэпидемические мероприятия и лабораторные исследования продолжаются», — заключили в ведомстве.

Как утверждают в больнице, владельцы торговой сети «Обжора», где были куплены зараженные сальмонеллой торты, готовы добровольно компенсировать пострадавшим стоимость необходимых для лечения медикаментов.

Как сообщили «ФАКТАМ» в одесском региональном главке Национальной полиции, по факту массового отравления начато уголовное производство по ст. 325 (Нарушение санитарных правил и норм относительно предотвращения инфекционных заболеваний и массовых отравлений) УК Украины.

2243

Читайте нас у Facebook