«катаясь на горных лыжах, я получил травму позвоночника. Но операция не понадобилась — вода излечила»
В эти дни почти двухмиллионный Будапешт благоухает ароматами тюльпанов, нарциссов, маргариток и сакуры. Столица Венгрии вместе с Прагой и Веной представляют золотое кольцо самых красивых городов Европы. И все же Будапешт своеобразен, неповторим, ведь это единственная в мире столица-курорт с запасами целебных термальных вод.
Все, кто искал в Венгрии золото или газ, находили… термальные источники
Еще две тысячи лет назад древние цивилизации открыли для себя целительную силу здешних горячих источников. Огромные запасы термальной воды в Венгрии обнаружили римляне, построившие военный лагерь Аквинкум, который стал предшественником Будапешта. В системе отопления своих домов римляне использовали пар горячей, бьющей из-под земли воды. Издревле пошла мода и на купальни — частные и публичные. Впрочем, пришедшим сюда, в Карпаты, из Сибири мадьярам до XV века купаться было запрещено — католическая церковь выступала против оголения человеческого тела.
Венгры шутят: куда бы вы ни бросили палку, попадете в целебный ключ. Только в Будапеште из 118 естественных источников и искусственных скважин глубиной 100 и более метров, в город ежедневно поступает 70 миллионов литров термальной воды с температурой от 21 до 78 градусов Цельсия! (Термальной называют воду с температурой не ниже 30 градусов. — Авт. ) В столице много лечебных купален, в которых можно поплавать с пользой для здоровья, а также бюветов. Очень любят будапештцы возведенную под огромным куполом пять столетий назад купальню «Рудаш». Долгое время ее могли посещать лишь мужчины, теперь же разрешено приходить и женщинам. Два дня в неделю купальня работает и в ночное время. А вот в купальню «Кирай» женщины могут приходить лишь по нечетным дням…
- Чудесную целебную силу термальных источников я испытал на себе, — рассказывает наш гид Ласло Шпраха. — Я занимался горнолыжным спортом, имел несколько серьезных травм, в том числе и позвоночника. К счастью, обошлось без операции — вода излечила… В разные времена исследователи, пытавшиеся найти на территории Венгрии золото, газ и другие полезные ископаемые, обнаруживали источники с горячей водой. Многие отели в Будапеште, Дебрецене, Хевизе, Балатонфюреде, Хайдусобосло и других городах-курортах оборудованы водолечебницами, купальнями и пляжами с термальными бассейнами.
Звонкие птичьи голоса разбудили нас на рассвете в небольшом городке Хевиз в Западной Венгрии, расположенном в трех часах езды от Будапешта. Свежо и чисто вокруг — грузовому транспорту заезжать в городок запрещено. Благодаря уникальным лечебным свойствам, которыми обладает крупнейшее в мире термальное озеро Хевиз, пятитысячный населенный пункт с одноименным названием стал центром лечебного туризма и всемирно известным курортом. За здоровьем сюда приезжают из многих стран. Вот только, сетуют хозяева, украинцы здесь редкие гости.
Легкое облако пара прозрачной шалью укутало водоем — температура воздуха ниже температуры воды в озере. «Озеро курит трубку», — с улыбкой говорят местные жители. Интересно, что купаться в Хевизе можно круглый год, температура воды летом 33-34 градуса выше нуля, а зимой не опускается ниже 28 градусов. Со дна озера бьют два термальных источника, и вода в нем обновляется каждые 28 часов, причем охлажденная вода с поверхности опускается ко дну, а теплая из глубины поднимается вверх.
Туристы проверяют в Хевизе качество золотых украшений — низкопробные металлы в воде темнеют. Исследования термального озера показали, что в нем много серы, радона, тория. Именно содержанием чуть ли не половины химических элементов таблицы Менделеева и обусловлены лечебные свойства Хевиза. Водные процедуры дополняются грязевым лечением — целительные грязи созревают на дне озера.
Лечение водой Хевиза полезно людям с поражениями опорно-двигательной системы, страдающим ревматизмом, хроническими гинекологическими и гормональными расстройствами, воспалениями суставов, также показано оно при нервных недугах и после травм. Купаться в озере более получаса не рекомендуется — насыщенная минералами вода оказывает нагрузку на сердце и систему кровообращения.
На берегу Хевиза выросли гостиницы, лечебницы, санатории, пансионаты, которые работают круглый год. Тут отдыхают много пожилых людей — немцев, австрийцев, шведов, скандинавов. Дважды в год они проходят
15-дневный курс лечения, который оплачивают страховые компании. 80-ти и даже 90-летние бабушки и дедушки выглядят вполне бодрыми и счастливыми. А вот в выходные здесь появляются семьи с детьми. Некоторые путешественники приезжают вместе со своими домашними животными — собаками, птицами, хомячками, а один мужчина даже на несколько дней не пожелал расстаться с куницей! За проживание в отеле домашнего питомца приходится платить почти столько же, как за взрослого человека.
- Не обязательно заболеть, чтобы оздоравливаться в Хевизе, — замечает менеджер по продажам Данубиус Термаль отеля «Хевиз» Рита Нодь. — Краткий или более длительный курс SPA-терапии (spa в переводе с латыни означает здоровье через воду. — Авт. ) и грязелечения может стать не только надежным реабилитационным, но и профилактическим средством от недугов. Тем более что термальные воды обладают успокаивающим действием, которое предотвращает болезни. Конечно, перед началом процедур необходимо медицинское обследование, и об этом позаботится наш врач, который назначит индивидуальную программу лечения.
Пюре из каштанов со взбитыми сливками — любимое лакомство венгров
- В отеле можно найти все, что необходимо для полноценного SPA-отдыха, — объясняет Олеся Потимкова, директор по развитию бизнеса отеля «Европа Фит». — Это и термальный бассейн, и бассейн с сюрпризами — различными подводными массажами, джакузи, открытый и крытый плавательные бассейны, летний бассейн «Акапулько», а также финская сауна, паровая баня, инфрасауна, охлаждающая камера. Кроме того, мы предлагаем специальный комплекс Аюверда, один из древнейших методов лечения, позволяющий определить, как сочетаются черты характера человека с его стилем жизни. С помощью специального питания, лечебных методов, сеансов йоги и медитации можно оздоровить организм. Комплекс оказывает целительное воздействие одновременно на тело, разум и душу.
На досуге гостям скучать не придется. Выбрать занятие можно на свой вкус: аэробика — водная и танцевальная, акваспиннинг (занятия на водном велосипеде), теннис — настольный и большой, бильярд, пешеходные и велосипедные прогулки по окрестностям Хевиза, путешествие на пароме к находящемуся в нескольких километрах озеру Балатон. А любители острых ощущений могут совершить полеты на воздушном шаре или планере либо освоить верховую езду.
Кстати, национальная валюта Венгрии по-прежнему — форинты. Хоть страна уже два года в Евросоюзе, переходить на евро не спешит. Здесь учитывают опыт стран-соседей, в которых после введения евро цены подскочили раза в два.
А вот дух старой Венгрии мы ощутили, побывав в винодельческом районе Бадачонь. Винодел и хозяин чарды (раньше — постоялый двор у дороги, а теперь — небольшой ресторанчик. — Авт. ) Иштван Нодь учил нас пить вино, наслаждаясь неповторимым букетом его аромата, запаха и цвета. Мы отведали знаменитый мускат «Оттонель», который бывает сладким только один раз в восемь лет(!), как и виноград, из которого его делают, изысканные «Оласрислинг», «Мускатель», «Шардоне», «Вермут», а также «Бычью кровь» — гармоничный купаж из нескольких сортов винограда. Винодел охотно поделился своим секретом: самые вкусные вина изготовлены по особой технологии — из ягод, подсохших до состояния изюма. И мы убедились в этом.
Вино в Венгрии, конечно же, подают к хорошему столу. Венгры любят блюда погорячей! Ароматный острый гуляш с клецками, приготовленный в котелке; великолепный паприкаш — блюдо, в котором мясо сдабривается паприкой, а соус смягчается сливками или сметаной; перкельт из гусиной печени, приправленный коньяком; рыбная уха халасле из нескольких видов рыбы; филе трески, зажаренное на решетке под винным соусом с вермишелью и овощами, приправленными имбирем; оленина в красном вине с черничным вареньем и крокетами… А разнообразие дивных пирожных, рулетиков, десертов… Кстати, любимое лакомство венгров — пюре из каштанов со взбитыми сливками — истинное наслаждение! Даже дамы, усердно следящие за фигурой, перестают подсчитывать указанные в меню напротив каждого блюда килокалории. Впрочем, по желанию можно выбрать вегетарианские или деликатесные блюда…
P. S. Автор благодарит информационное бюро «Угорщина-туризм» Посольства Венгрии в Украине и турагентство «Натали-Вояж Сервис» за помощь, оказанную в подготовке материала.
395
Читайте нас у Facebook
