Кармелло карузо: «просто восхищен мастерством ваших поваров»
Столицу Украины посетил потомок знаменитого итальянского певца Энрико Карузо. Солист «Метрополитен-опера» Кармелло Карузо приехал в Киев всего на пару дней: выступил во Дворце «Украина» и дал небольшой концерт в одном из элитных ресторанов в центре столицы по случаю его открытия. На праздничном вечере среди именитых гостей были замечены продюсер Юрий Никитин со своей подопечной Ириной Билык, генеральный директор международного детского центра «Артек» Борис Новожилов, известный шоумен и телеведущий Петр Мага.
Потчевали собравшихся экзотическими закусками: паштетом из икры летучих рыб, авокадо, камчатскими крабами с фуа-грой, кальмарами, фаршированными муссом из балтийского лосося. На горячее подавали индийских лобстеров и копченого кролика, фаршированного белыми грибами и ананасами. Вина — из лучших коллекций.
«Ничего подобного я раньше не пробовал, — пришел в восторг после ужина Карузо. — Просто восхищен мастерством ваших поваров». Автором предложенных гостям гастрономических изысков был известный в ресторанном мире шеф-повар Вячеслав Грибов. Он неоднократный призер международного фестиваля кулинарного искусства, который проходит на Крите. В свое время кормил Фиделя Кастро, Михаила Горбачева, Дэвида Копперфилда.
274Читайте нас у Facebook
