Желая удержать на турецких курортах туристов, опасающихся птичьего гриппа, постояльцам тамошних гостиниц бесплатно предлагают алкогольные напитки
«Главное — не посещать местные рынки и не приближаться к диким птицам»
Группу украинских туристов таможенники аэропорта «Эрзурум» встречали с улыбками: «Птичий грипп здэс нэт. Давай паспорт!» Воодушевленные словами таможенников, отдыхающие радостно погрузились в автобус. По дороге в отель все прильнули к стеклам, чтобы не пропустить «чихающую птичку» — главную героиню популярных нынче анекдотов о курином гриппе. Однако пернатых в поле зрения видно не было.
Разместились мы в лучшем отеле курорта Паландокен, фешенебельном «Polad Renaissance». И в первый же день оказались его пленниками, поскольку в горах разразилась пурга, да такая, что за окно даже смотреть было страшно. Благо, заскучать в отеле невозможно: для развлечения гостей приглашены музыканты и танцоры, устраиваются всевозможные представления, игры, ночные дискотеки. В отеле до позднего вечера работают фитнес-центры с саунами, бассейны и хамам (турецкая баня). Причем хамам в Паландокене весьма отличается от хамам на курортах Анталии, где туристов обслуживают слишком быстро и некачественно. Здесь же нас мыли и массировали два часа кряду!
После турецкой бани славянская душа попросила развлечений: не пожалев аж четыре доллара на колоду карт, мы, устроившись в кафе, стали резаться «в дурака». На желания, конечно: проиграл — съедаешь порцию супа. Заинтересовавшись странной игрой, во время которой игроки хохочут, как сумасшедшие, и после каждой партии бегают за тарелкой супа, турки попросили обучить их.
Мы с радостью приняли турецких мужчин в свою компанию. Но оказалось, что эта игра не для них: к проигрышу относятся слишком серьезно, ведь восточный менталитет требует, чтобы мужчина всегда был на высоте. Оставшись в «дураках», турок начинал злиться: ноздри раздувались, из глаз летели искры Еще немного, и схватится за столовый нож! Чтобы не расстраивать новых друзей, стали им поддаваться — турки были счастливы!
На следующий день погода наладилась, и Паландокен предстал во всей красоте: ослепительное солнце, заснеженные горы, пьянящий своей свежестью воздух. Включили подъемники: на крутых склонах появились лыжники, похожие на разноцветных муравьев. Здешние горнолыжные трассы рассчитаны и на экстремалов, и на новичков. В каждом отеле есть опытные инструкторы и магазины, где можно приобрести все необходимое для катания на лыжах. Если нет собственных, лыжи можно взять в пункте проката за 15 долларов в день. Здесь же арендуют снегоходы, санки, коньки и сноуборды. В общем, к услугам отдыхающих зимние развлечения на любой вкус.
Среди туристов я заметила немало турецких семей с детьми. Причем, когда отец семейства лихо спускался со склона на лыжах, супруга, стоя у подножия горы, следила за ним восхищенным взглядом. Среди покорных жен, закутанных в теплые платки, встречались и беременные женщины. «Если турки едут сюда целыми семьями, то нашим туристам уж точно бояться нечего», — подумала я. О птичьем гриппе здесь вообще никто, похоже, не думает. У семейной пары, приехавшей на отдых с семилетним сынишкой из Днепропетровска, я поинтересовалась, не боятся ли вируса.
- По-моему, чтобы заразиться здесь птичьим гриппом, нужно очень постараться, — улыбается глава семейства Виталий. — Главное — не посещать местные рынки, где могут продавать инфицированную птицу, и не приближаться к диким птицам. Кстати, их на курорте вообще не видно. Может быть, отстреляли всех?
В целом Виталий прав: известно, что птичьим гриппом заболели лишь те, кто напрямую контактировал с заболевшей домашней птицей.
Чтобы не нервировать отдыхающих, курятину из меню турецких ресторанов исключили
Вообще же безопасность туристов в Турции стала делом первостепенной важности. Еще бы: туризм — одна из главных статей дохода в государственном бюджете! Каждое утро магистраль, ведущую из аэропорта на горнолыжный курорт, специальные машины обрабатывают смесью, смертельно опасной для вируса. А из почвы вблизи дороги по нескольку раз в сутки берут пробы.
На пресс-конференции, устроенной по случаю прибытия в Эрзурум группы украинских журналистов, заместитель городского губернатора Касын Экелер уверял нас, что птичьего гриппа нет ни в городе, ни в его округе. И для этого предприняты все возможные меры безопасности: домашнюю птицу, погибшую по неизвестным причинам, исследуют в местной лаборатории. Если у ветеринаров появляются хоть малейшие подозрения, пернатых забивают. За потерянную особь хозяева немедленно получают компенсацию: курица стоит около пяти лир — это почти 20 гривен (в крымских селах за убитую птицу давали столько же), за утку дают десять лир, за индюшку — двадцать.
Ввоз мяса птицы в город запрещен, а диких пернатых птиц отстреливают специально организованные бригады охотников. В больницах открыты пункты для приема пациентов с подозрениями на птичий грипп, в городе круглосуточно дежурит оперативная команда медиков. По словам местных врачей, во время эпидемии за помощью обращалось 59 человек, но ни у кого диагноз не подтвердился.
Однако, чтобы лишний раз не нервировать туристов, курятину из меню ресторана исключили. Но по желанию отдыхающих повар готов приготовить блюдо из любой птицы. При этом клиента предупреждают, что мясо будут обрабатывать самым тщательным образом при очень высокой температуре в течение часа. Куриные же яйца вместо пяти минут варят не менее десяти. В таких условиях вирус птичьего гриппа, даже если и был в эмбрионе, погибнет.
К слову, о том, как правильно готовить птицу и каким образом обезопасить себя от заражения птичьим гриппом, рассказывают в видеороликах, которые регулярно крутят по турецким телеканалам. Такой активный ликбез не помешал бы и нашим гражданам, тем более что многие перестали покупать птицу и на рынках, и в магазинах.
Чтобы привлечь на горнолыжный отдых в Турцию клиентов, некоторые украинские турфирмы начали продавать путевки с 25-30-процентной скидкой. К примеру, десятидневное проживание в самом «крутом» отеле курорта Паландокен «Polad Renaissance» обойдется примерно в 750 долларов. Это почти даром, учитывая уровень гостиницы. Чтобы заполнить пустующие места в отелях, идут на всяческие уступки. Так, администрация четырехзвездочной гостиницы «Dedeman Palandoken» теперь предлагает бесплатные алкогольные напитки в течение всего дня, а не только за обедом и ужином. И что вы думаете? Действует!
В основном же на курорте встречались голландцы и немцы. Россияне и украинцы стали массово заезжать неделю назад: когда власти Турции официально заявили, что, дескать, обуздали птичий грипп.
- После нового года многие туристы из Украины и России аннулировали путевки на отдых в нашем отеле, — говорит генеральный директор холдинга «Polad Renaissance» Сердар Альп Туран. — Туристов же из Западной Европы ситуация с птичьим гриппом, похоже, не обеспокоила: не было ни одного отказа!
Однако тем, кто решится отправиться в Турцию по дешевой путевке, стоит внять совету эпидемиологов и сделать прививку от обычного гриппа — на всякий случай.
P. S. «ФАКТЫ» благодарят туристического оператора «TEZtour» за предоставленную возможность посещения курорта Паландокен и за помощь, оказанную во время подготовки материала.
204Читайте нас у Facebook