Генеральный менеджер киевской гостиницы radisson sas конрад майер: «британский принц эндрю обожает ромашковый чай, а спиртного не употребляет вообще — даже в составе соусов! »
«Принц Чарльз всегда требует, чтобы в его номере было огромное зеркало!»
О том, что принц Эндрю остался доволен киевским приемом, свидетельствуют благодарственный автограф в книге отзывов отеля и хорошее настроение генерального менеджера отеля, известного эксперта международного класса в гостиничной индустрии Конрада Майера.
Больше 20 лет Конрад проработал в самых престижных отелях мира. Все эти годы он первым встречал на красном коврике у входа президентов, королей и мегазвезд, выходящих из лимузинов, и провожал до самого номера. Его гостями были принц Чарльз и Тони Блэр, король и королева Швеции, Патрисия Каас и Клаудиа Шиффер, Диего Марадона и Дэвид Копперфилд И нужно сказать, что встречать таких гостей — настоящее искусство!
- Чем более важный человек, тем скромнее его требования к быту и условиям проживания, — говорит Конрад Майер. — Но есть и особые пожелания, их нужно учитывать. К примеру, одно из постоянных требований принца Чарльза — огромное зеркало в номере. Он любит, чтобы костюм на нем сидел безупречно, чтобы на нем, как говорится, не было ни пылинки, ни ворсинки.
Кто-то просит еду доставлять прямо в номер, кто-то чего-то не ест Но это частности. Самая большая роскошь для публичных людей — право на личную жизнь и отдых. Чаще всего они хотят не повышенного внимания, а чтобы их оставили в покое!
Полтора года назад я работал в отеле Radisson SAS в Вильнюсе. Помню приезд короля Швеции Густава с супругой Сильвией. Обычно таких особ сопровождают личный секретарь и помощники. В тот раз, кажется, не было никого. Как-то после вечерней прогулки венценосная чета возвращается в отель с герцогом Люксембургским. Королева подходит на рецепцию и спрашивает: «У нас гость, где мы можем уединиться для чаепития?» Отель же забит гостями так, что яблоку негде упасть! В лобби — люди, в ресторане — гала-ужин. Что делать?
Я отправился в один из холлов и попросил гостей: мол, королева есть королева, могли бы вы временно удалиться? Никто не возразил. «Ваше Величество, я нашел приватную зону, как вы хотели», — обратился я к королеве. А она, глядя на удаляющихся восвояси людей, в недоумении: «Что вы им сказали?» Я объясняю: «Сказал, что королева есть королева. Так что извините » Она рассмеялась, а потом вдруг сказала серьезно: «Это было нехорошо с вашей стороны »
- Ну не станут же, в самом деле, короли и королевы общаться с простыми людьми!
- Напрасно так думаете! Когда в Киев приезжал премьер-министр Великобритании Тони Блэр, в холле отеля сидели его соотечественники, человек пятнадцать. Он с каждым лично поздоровался за руку!
- Но наверняка есть и необщительные клиенты?
- Случаются. Помню, когда в Вильнюс приехала известная французская певица Патрисия Каас, все как-то не складывалось. Забронированный для нее номер был занят почти до момента прибытия певицы. Звезде пришлось целый час ожидать в лобби, пока готовили апартаменты. А с ней — два коккер-спаниеля — ее любимые собачки. Что она думала в эти минуты ожидания, представить нетрудно. И я решил как-то скрасить обстановку. Зная, что Патрисия прекрасно говорит по-немецки, заговорил с ней. В ответ — только «да», «нет». Решил заговорить по-французски — то же самое. И тут я сделал комплимент ее собачкам. В течение часа мы с певицей стали лучшими друзьями! Она заказала для песиков по стейку, а пока эти гурманы уплетали деликатесы, мы говорили обо всем на свете
Самая потрясающая отельная история произошла с Рикки Мартином, известным певцом.
- Большинство гостей о своем приезде сообщают заранее, готовят райдер, состоящий из немалого количества пунктов, — продолжает Конрад Майер. — Но есть и такие, кто не желает предавать свой визит особой огласке. Так было и с Рикки Мартином. В то время я работал в Эквадоре. Имея по утрам привычку бегать, выхожу как-то ранним утром из отеля на пробежку. Вдруг меня окликает какой-то молодой человек: «Не подскажете, где я могу побегать?» — «Можете присоединиться ко мне», — отвечаю. С Рикки мы бегали дней пять, общались, как старые знакомые. Но я понятия не имел, что он — мегазвезда по имени Рикки Мартин!
- Неужели он не представился?
- Представился! «Меня зовут Рикки!» — именно так. Коллеги же, которые его узнали, спрашивали меня: «Ну что там Рикки Мартин?» Я отвечал: «Какой?» Они думали, что я издеваюсь
«После скандала с допингом Диего Марадону официанты обслуживать отказывались»
- Слышала, вашим гостем был и Диего Марадона.
- О, это тоже история. 1996 год. У футболиста скандал с допингом Приезжает Диего в отель, а официанты не хотят его обслуживать, настолько огорчены. Он ведь был идолом, богом И вдруг такое! Пришлось их уговаривать. Однако, поверьте, с обычными клиентами хлопот ничуть не меньше, чем с людьми публичными. В отелях, где мне приходилось работать, все гости — люди состоятельные, желающие особых условий. И вот вам примеры.
Парень из очень богатой индийской семьи, студент университета в Швейцарии, заказывая билеты на авиарейсы, ставит обязательное условие: места по обе стороны должны быть свободны! Или дама-миллионерша отдыхает в Шарм-аль-Шейхе. Будучи на экскурсии в Каире, она в какой-то кондитерской попробовала круассаны, которые ей очень понравились. И каждое утро этой особе доставляют из Каира в Шарм пару круассанов самолетом! Можете посчитать, какова их стоимость!
Я уже не говорю, что есть такие гости, которые, резервируя номер, просят поменять в нем ковролин на такой же, но другого цвета, переклеить обои Что ж, если готовы платить, — пожалуйста!
- Ваши гости — сплошь иностранцы. Представители каких стран больше всего ценят роскошь?
- Арабские шейхи (улыбается). Они резервируют не номера, а сразу несколько этажей. Для них в порядке вещей остановиться в отеле с тремя женами, у каждой не по одному ребенку и не меньше дюжины служанок-гувернанток. Нередко в отелях празднуют свадьбы, на которых может быть три тысячи(!) человек. Гости с Ближнего Востока не понимают слово «нет». В пятизвездочном отеле они могут затеять даже жертвоприношение и заколоть барашка прямо в ванной комнате!
Еще одно испытание для отелей — VIP-дети. К примеру, мальчикам из Саудовской Аравии разрешено абсолютно все! Детская вечеринка может закончиться в три-четыре часа ночи — и это нормально. Во всяком случае, так считают родители.
- Какие курьезы случаются с миллиардерами?
- Ой, их тысячи! Помню, как в вильнюсском отеле Radisson SAS я встречал двух японок — маму и дочь лет двадцати пяти. Путешествуя по Европе, они решили посетить венский бал. Но вместо Вены прибыли в Вильнюс. Оказалось, в Праге они обратились к турагенту, а он не расслышал название города. «Вена» и «Вильнюс» — звучит похоже. К счастью, в столице Литвы в это время тоже проходил так называемый венский бал. На нем присутствовал вице-мэр Вены. Он лично пригласил дам на торжество!
Еще один курьез запомнился мне, хоть и случилось это давно. Дело было накануне Пасхи. Я работал в небольшом дорогом отеле — в нем было всего 100 номеров. Чтобы поздравить гостей со светлым праздником Воскресения, руководство отеля решило под двери каждого номера положить пасхальную корзинку, в ней было несколько расписных яиц и шоколадный заяц размером с настоящего зайчонка. Подарок далеко не из дешевых! Персонал раскладывал корзинки перед каждым номером около шести утра, когда гости еще спали, — хотел сделать сюрприз! Какой же шок мы испытали, когда вместо благодарности от гостей услышали, что у каждого зайца откушено левое ухо. Еще большее недоумение вызвало то, что сделал это сын миллионера. Оказалось, он так «пошутил». Парню было около тридцати лет.
370Читайте нас у Facebook