Мясо коровы, зараженное сибирской язвой, люди сдали в магазин, несмотря на запрет ветеринаров
Не прошло и половины
— Животное, принадлежащее
Одна из местных жительниц вместе со своим знакомым из села Константиновка разрубили тушу и на автоприцепе привезли в село. 17 августа мясо сдали в магазин «Евгения» в Мелитополе. К этому времени пришли результаты экспертизы, подтверждающие наличие в мясе возбудителя сибирской язвы.
Ветслужба опечатала двери торговой точки. Оказалось, что к тому времени уже продано 12 килограммов говядины: 2 килограмма купила местная жительница, а еще 10 отвезли в курортную Кирилловку соседнего Акимовского района. Из этого мяса в одном из частных кафе на территории центрального пляжа планировали готовить плов. И в первом, и во втором случаях мясо частично успели использовать.
Когда стало известно о заболевании, все оставшееся мясо и лежавшее рядом с ним в магазине было утилизировано при помощи автомобильных шин и напалма на пастбище. Теперь оно останется зараженным лет на 50, а то и больше. Лица, контактировавшие с мясом, установлены и сейчас проходят курс профилактического лечения.
— Сколько же таких людей?
— Их 26 человек. В связи с чрезвычайной опасностью заболевания село Вознесенка было объявлено карантинной зоной — пока на 15 дней. Движение транспорта по населенному пункту минимизировано, передвижение рейсовых автобусов запрещено.
Специалисты ветеринарной медицины обходят подворья с целью максимального охвата поголовья скота и других животных, находящихся в частной собственности граждан. Официально в селе содержится 350 коров, но, как показывает практика, часть поголовья население традиционно скрывает от учета.
— Понесет ли кто-либо уголовную или административную ответственность за реализацию мяса коровы, больной «сибиркой»?
— Решается вопрос о возбуждении дел по статьям об административных правонарушениях: нарушении правил карантина и правил торговли.
За это грозит штраф до десяти не облагаемых налогом минимумов доходов граждан.
— Насколько опасна сибирская язва для людей? — интересуюсь у заведующей эпидемиологическим отделом Мелитопольской городской санэпидстанции Ларисы Сапрыкиной.
— Возможен даже летальный исход. При своевременно начатом лечении сибирская язва излечима, это зависит от ее формы. Самые тяжелые — легочная и кишечная формы, а кожная — обычная, типична для нашего региона.
— Употребление зараженного мяса опасно?
— Теоретически маловероятно заболеть, если мясо обработано термическим способом. Тем не менее такая опасность существует. Тот, кто готовит и прикасается к сырому мясу, может заразиться. Но от человека к человеку заболевание не передается.
— Сибирская язва? Да это все брехня, вранье, опять какому-то депутату надо нажиться, вот и все, — так ответили журналисту жители Вознесенки. — Это делается для того, чтобы дешевле скупать мясо у населения и потом дороже его продавать в магазинах! А корова, может, просто наелась чего-нибудь и сдохла. Анализы проводили? Ой, знаем мы, как их проводят: чем больше продукции торгующий сотрудницам ветлаборатории принесет — тем больше вероятность, что получит «добро» на продажу мяса или молока.
Фото автора
2891Читайте нас в Facebook