Компания Nestle изъяла из продажи полуфабрикаты, в которых обнаружена конина
Скандал с кониной, который разразился в Европе в конце января, затронул и крупнейшую в мире продовольственную компанию Nestle. Швейцарская фирма была вынуждена изъять из продажи во Франции лазанью с говядиной, а в Италии и Испании — равиоли и тортелини с говядиной. В этих продуктах была обнаружена конина. Несмотря на ее невысокую концентрацию (всего один процент), Nestle решила не рисковать. Пресс-служба компании заявила, что использовавшееся в изъятых продуктах мясо поставлялось из Германии фирмой HS Schypke.
Скандал затронул уже 12 европейских стран. В конце прошлой недели в Брюсселе состоялась экстренная встреча экспертов стран — членов Евросоюза, на которой было принято решение о немедленном начале проведения на территории ЕС анализов мясопродуктов на предмет содержания в них конины.
Если сначала речь шла только об этических нормах (во многих странах конину не принято употреблять в пищу), то теперь говорят и об опасности для здоровья человека. Есть подозрения, что лошадям вводили фенилбутазон — лекарственный препарат, способный в некоторых случаях вызывать у людей серьезное заболевание крови — апластическую анемию. В большинстве стран мира мясо животных, которым вводился фенилбутазон, запрещено употреблять в пищу.
Проверки мясных продуктов в Европе привели к изъятию из продажи десятков миллионов замороженных бургеров, пирогов, запеканок. Только во Франции, по данным властей, торговля кониной под видом говядины осуществлялась около полугода, было продано не менее 750 тонн конины. Предприятия французской фирмы Spanghero, замеченной в мошенничестве с мясными продуктами, попытались было закрыть, но в дело вмешались обеспокоенные грядущими массовыми увольнениями профсоюзы. Они заявили правительству, что рабочие мясокомбинатов Spanghero не виноваты. В результате 18 февраля компании разрешили частично возобновить производство, но только продуктов из свежего мяса. Руководство Spanghero сообщило, что предприятия загружены на 20 процентов своей мощности.
1248Читайте нас в Facebook
