Молоко жирностью 2,5 процента в дешевой упаковке будет стоить 16 гривен 20 копеек за литр - эксперт

С началом осени дорожают не только коммунальные тарифы. Не исключено, что вскоре могут повыситься на 15—20 процентов и цены на молочную продукцию. Во всяком случае, об этом предупреждают отраслевые специалисты.

— Сейчас закупочные цены на молоко активно растут, и такая тенденция будет наблюдаться в ближайшем будущем, — сообщила аналитик Ассоциации производителей молока Украины Яна Музыченко. — На конец августа литр молока экстра-сорта уже стоит около 6 гривен, а в разгар осеннего периода может достичь и 8—9 гривен за литр.

Кроме подорожания сырья, все ожидают рост коммунальных услуг. В первую очередь электроэнергии. К тому же, как предполагает НБУ, Украину ждет очередная волна девальвации. Как известно, основная доля комплектующих, заквасок и ферментов, которые используют в переработке, — импорт. Это в свою очередь весомо повлияет на себестоимость конечного продукта.

По нашим прогнозам, уже этой осенью в магазинах молоко жирностью 2,5 процента в дешевой упаковке будет стоить 16 гривен 20 копеек за литр, кефир, также в дешевой упаковке, около 21 гривни за литр, килограмм масла жирностью 82 процента — 155—160 гривен, а спред жирностью 72,5 процента — 67—70 гривен.

По мнению экспертов, есть и другие причины возможного подорожания молочной продукции.

— Следует учитывать тот факт, что сейчас фермеры содержат скот за счет прошлогоднего урожая зерна, а с сентября большинство будет использовать новый урожай, который значительно дороже, — считает председатель Всеукраинского аграрного совета Андрей Дикун. — Как результат — стоимость молока и мяса также вырастет.

441

Читайте нас в Facebook