Незаменимая помощница на кухне: советы по выбору мультиварки
Зачем мультиварка, когда есть плита? Эта удобная домашняя помощница в свое время кардинально изменила представление о готовке. Мультиварка способна заменить фритюрницу, кастрюлю, духовку и даже хлебопечку. «Умная кастрюлька» с герметично закрывающейся крышкой значительно экономит время и силы, позволяя приготовить вкусную и полезную пищу.
Поскольку мультиварка — устройство на рынке относительно новое, многие недостаточно хорошо в них разбираются. Как выбрать лучшую кухонную помощницу?
Мультиварка представляет собой емкость с антипригарным покрытием и собственным нагревательным элементом. Такая конструкция способствует быстрому и равномерному приготовлению пищи. При этом еда внутри не пригорает, не нуждается в помешивании и сохраняет полезные свойства.
Существует несколько видов мультиварок, отличающихся между собой функциональными возможностями. Например, модели мультиварок Мулинекс могут быть с разнообразным набором функций, а другие устройства умеют только тушить и варить. Поэтому первым делом необходимо разобраться, какой тип мультиварки Вас интересует.
Чем больше мощность мультиварки, тем меньше времени потребуется на готовку. Мощность нагревательных элементов, используемых в современных приборах, варьируется от 500 до 1100 Вт и выше.
Один из ключевых параметров прибора — объем чаши. В зависимости от него определяется количество порций, которые можно приготовить за один раз. Объем мультиварок, ознакомиться с которыми можно по ссылке https://allo.ua/mul-tivarki/, колеблется от 2 до 10 л. Оптимальным размером являются чаши емкостью 4−5 л, чего вполне достаточно для семьи из 4 человек.
Выбирая надежный девайс, обращайте внимание на материал, из которого изготовлен корпус — это может быть нержавеющая сталь или пластик. Мультиварки из нержавейки дороже пластиковых, но они более прочны и долговечны. На них и делайте ставку.
Отдавайте предпочтение алюминиевым или стальным чашам с антипригарным покрытием. Такое покрытие бывает трех видов:
- тефлоновое — легко царапается и скалывается, зато такие чаши можно мыть в посудомоечной машине;
- керамическое — более стойкое к царапинам и сколам, чем тефлоновое;
- мраморное — устойчиво к царапинам и повреждениям, но такие чаши самые дорогие.
Отсрочка старта, таймер, сигнал окончания готовки, автоматический подогрев — все эти дополнительные функции позволяют превратить сложное приготовление в простой и комфортный процесс.
Мультиварка — это уникальный кухонный прибор, который сбережет уйму времени для близких людей и любимых развлечений.
567
Читайте нас в Facebook