Сохрани свежесть: как выбрать морозильную камеру
Морозильные шкафы и лари: что предпочесть
Вертикальная морозильная камера в Allo — классическое решение для городской квартиры. Любая морозилка выглядит как обычный холодильник, только без холодильной камеры. Внутреннее пространство разделено на секции с помощью полок и выдвижных ящиков, позволяющих организовать раздельное хранение продуктов. Высота стандартных моделей составляет от 85 до 210 см, а объем — от 65 до 400 литров.
Морозильный шкаф поможет долго сохранять замороженные ягоды, грибы или магазинные товары. Полки разделяют продукты, поэтому запахи не смешиваются.
Горизонтальный ларь — оптимальный вариант для просторной квартиры или дачи. Морозильные камеры с объемом от 100 до 495 литров часто имеют всего два вместительных отделения, одно из которых дополнительно оснащается подвесной сеткой. В горизонтальной морозильной камере лучше хранить одинаковые продукты — например, ягоды и овощи. В ларь помещаются и крупные объекты — говяжьи и свиные окорока, даже части туш крупных животных.
Максимальный уровень температуры и способ размораживания
От уровня температуры в морозилке зависит срок хранения продуктов. Наиболее продолжительный период — от полугода до года — обеспечивается при -24 градусах по Цельсию. При -18 срок сокращается до 3 месяцев, а при -12 — до месяца. На корпусе морозильной камеры обозначена максимальная температура в виде нескольких звездочек: 2* — 12 С°, 3* — 18 С°, 4* — 24 С°.
Способ размораживания влияет на сложность обслуживания. Модели с поддержкой технологии No Frost необходимо отключать и чистить не чаще одного раза в год, а устройства с ручной системой разморозки — минимум раз в 4−5 месяцев.
Полезные функции
Дополнительные опции повышают стоимость агрегата и его эффективность. Встроенные аккумуляторы холода сохраняют минусовую температуру при отключении электричества, а звуковой сигнал при открытой дверце сокращает расход электроэнергии.
Не менее полезны быстрая заморозка (продукты сохраняют больше полезных свойств), угольный фильтр (избавляет от запахов), перевешиваемые двери, защита от перепадов напряжения, блокировка панели управления (защита от детей), генератор льда и антибактериальное покрытие стенок.
148Читайте нас в Facebook
