Кофе Амбассадор — истоки возрождения легендарного кофейного напитка
Все то, что становится самым популярным и массово распространенным, как правило, всегда овеяно многими историческими сказаниями и загадочными мифами. Одним из таких примеров заслуженно является открытие легендарного напитка кофе с его уникальным тонизирующим воздействием.
Еще в самые древние времена было замечено, что животные, питающиеся плодами и листьями кофейных деревьев, начинали вести себя очень возбужденно, особенно в ночное время суток. По одной из легенд, однажды в далеком эфиопском монастыре было впервые испробовано воздействие плодов необычного растения на человеческий организм. Результат вызвал небывалое восхищение всеобщим бодрящим эффектом, произведенным первозданным кофейным напитком, что впоследствии обратилось в целую обязательную церемонию принятия его перед ночными монашескими молебнами с постепенным усовершенствованием способов обжаривания и помола кофейных зерен. Несмотря на столь древнее открытие, из-за целых цепочек исторических событий только многие века спустя кофейные плоды и получаемый из них ароматный напиток по праву обрели всеобщее признание по всему миру.
Особый интерес вызывает сам принцип приготовления данного напитка, который также пережил длительный эволюционный путь от использования сырых ягод, выдавленной и высушенной кофейной мякоти, до обжарки и измельчения зерен до состояния порошка с последующим заливанием горячей водой с добавкой всевозможных пряностей и молока.
Особенность компонентов и выбор качественного свежеобжаренного кофе
На мировых биржах котируются не только валюты разных стран, золото, нефть, газ, но и кофе. Более активно, чем кофе, торгуют только нефтью.
Для многих стран выращивание кофейных зерен — это одна из основных статей экспорта. Разнообразие сортов и торговых марок поражает воображение. Но каждый выбирает для себя, какой кофе пить. И этот выбор должен быть осознанным.
Истинным ценителям данного вида напитка есть к чему присмотреться, можно попробовать как зерновой вариант кофе, так и уже молотый продукт. На сегодняшний день внедрены и с успехом запатентованы многие методы обработки кофейных зерен, которые очень сильно отличаются самим процессом с последующим конечным результатом.
Один из брендов на кофейном рынке, который выделяется среди прочих уникальной технологией обжаривания зерен кофе, — Ambassador.
Кофе Ambassador — это не только кофеин. Элитный напиток, как выдержанное вино, стоит понимать, чтобы наслаждаться им с пользой для здоровья. Натуральный кофе в своей структуре насчитывает около 1200 химических соединений. Различные их вариации и определяют вкусовые качества напитка.
Основная продукция Амбассадор относится к различным сортам зернового и молотого кофе. Все купажи изготовлены из лучших сортов арабики и отличаются богатством вкуса и аромата. Производство ведется по самым современным технологиям на современной фабрике в Польше. «Ноу-хау» этого бренда является уникальная технология обжарки кофейных зерен, которая позволяет извлечь из них даже глубоко скрытые нюансы вкуса и аромата. Кроме того, весь процесс проходит в бескислородной среде, что важно для повышения качества готового продукта. Попробовав качественный свежеобжаренный кофе, Вы сможете оценить его преимущества и стать истинным поклонником этого удивительного напитка.
Бренд предлагает свежеобжаренные как моносорта, так и авторские купажи. Отличие моносортов от смесей — это характерный и узнаваемый вкус. Смесь — это отличный метод создания неповторимой комбинации вкуса и аромата, причем смеси можно комбинировать из моносортов и самому.
Каждый зерновой и молотый сорт кофе Ambassador обладает своими неповторимыми качествами:
- Kenya AA. Вкус этого сорта отличается интенсивной сладостью и мягкими фруктовыми полутонами: сочетание вкусов черники и цитрусовых.
- Subtle Harmony. В мягкость напитка гармонично вплетаются медовые нотки.
- Brazil Mogiana. Имеет сбалансированный вкус, в котором чувствуются сложные оттенки, но все они хорошо сочетаются между собой.
Гораздо проще залить ложку растворимого кофе кипятком, но, может быть, стоит приложить усилие и сварить кофе из натурального сырья? Ценители кофе точно знают разницу!
Влияние свежеобжаренного кофе на здоровье человека
Научные исследователи в области питания уже много лет выясняют вопрос о полезном влиянии этого напитка на наш организм. Доказано, что употребление не более пяти чашек качественного, а главное, свежеобжаренного кофе в день благотворно влияет на состояние здоровья человека, не оказывая отрицательного воздействия. Всем известный факт, что он возбуждает нервные клетки, повышает внимательность, поднимает настроение, исходит из того, что в нем содержится такое вещество, как кофеин. Кофеин является стимулятором растительного происхождения. Он помогает справиться с усталостью, повышает работоспособность, концентрацию внимания при выполнении сложных задач.
Исследователи все больше находят научные подтверждения тому, что он защищает от возникновения сахарного диабета второй степени, некоторых болезней печени (например: цирроз, рак), помогает справиться с приступами астмы. Антиоксиданты, входящие в состав кофе, замедляют и предотвращают заболевания, связанные с процессами старения организма. Кроме этого, в нем содержатся такие необходимые для человека микроэлементы, как калий и магний, которые принимают активное участие в процессах сердечно-сосудистой системы.
Кофе Амбассадор — это не просто напиток. Это остановка, обдумывание своих решений в беспрерывном потоке времени. Перерывы между работой заполняются кофе-брейками. Если ты один, то черный ароматный напиток даст возможность решить сложные задачи, взвесить конечные результаты своих действий. Если ты в компании с друзьями, коллегами, это способ дружески, непринужденно провести время в приятном общении. В деловом мире многие встречи не обходятся без этого чудодейственного напитка. Он помогает наладить контакт в обсуждении рабочих моментов. Разнообразие сортов, способов его приготовления найдут ценителей на любой вкус.
Ведь так приятно посидеть с кружкой излюбленного вами напитка и помечтать о будущем.
437Читайте нас в Facebook
