В ближайшее десятилетие говядина и свинина подорожают на 20 процентов
Вчера эксперты ООН обнародовали неутешительный прогноз динамики цен на продукты питания до 2017 года включительно. Доклад был подготовлен совместно Организацией экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) и Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО). На пресс-конференции, которая состоялась в Париже, было прямо заявлено: «В предстоящее десятилетие следует ожидать беспрецедентных цен почти на все сельскохозяйственные товары».
По предварительным подсчетам ОЭСР и ФАО, свинина и говядина подорожают на 20 процентов. Сахар станет дороже на 30 процентов. Зерновые, кукуруза, порошковое обезжиренное молоко поднимутся в цене на 40-60 процентов. Примерно на столько же станут дороже сливочное масло и маргарин. Но самый ощутимый рост цены произойдет на растительное масло — более 80 процентов.
Эксперты объясняют такую тенденцию тем, что все больше зерновых культур и кукурузы идет на производство биотоплива — этанола (спирта). Это уже отразилось на продовольственном рынке. Кроме того, значительно выросли затраты во всех отраслях сельского хозяйства. И эта ситуация сохранится.
222Читайте нас в Facebook
