Рост цен на продукты: почему существенно подорожали молоко и творог

В Украине существенно выросли цены на молоко, творог, масло и другую молочную продукцию. По данным Госстата, за год молоко стало дороже на 12,8%, творог — на 10,1%. Эксперты выделяют несколько причин подорожания и прогнозируют, что в ближайшие месяцы рост цен продолжится. Об этом сообщает Obozrevatel.

По мнению экономистов, к росту цен в первую очередь привели подорожание газа и электроэнергии для производителей. Кроме того, растет стоимость кормов, ветеринарных препаратов, логистики.

«Молочное сырье подорожало. Если смотреть сейчас и то, что было год назад, цена выросла более чем на 15%, и это только цена на сырье. А сырье — основа себестоимости. Значительно выросла стоимость энергоресурсов. Молочная сфера использует много газа, а он подорожал в разы. Электроэнергия также выросла в цене», — объяснил директор аналитического агентства «Инфагро» Василий Винтоняк.

Эксперт уверен, что весной цены на молочную продукцию повысятся еще на 3−4%. Это связано с высокими ценами на корм. К лету возрастет стоимость энергоносителей, а потому возможен новый скачок цен на молоко и молочную продукцию.

Аналитик УКАБ Максим Гопко убежден, что сдержать цены возможно, но для этого нужна господдержка молочного животноводства. «Если будет происходить поддержка отрасли, тогда отечественный производитель сможет снижать цены, так как сейчас он вынужден работать за счет собственных материальных ресурсов», — считает Гопко.

Читайте также: Какие продукты питания могут исчезнуть из торговых сетей: прогнозы экспертов

Фото Сергея ТУШИНСКОГО, «ФАКТЫ»

334

Читайте нас в Facebook