Вафли с фаршем и сыром — идеальное дополнение к первым блюдам (видеорецепт)

С вафлями можно приготовить разнообразные блюда — от сладких тортиков с начинкой до мясных.

Канал «Ідеї для сніданку та вечері» предлагает рецепт вафель с фаршем и сыром, которые могут стать как перекусом, так и дополнением к первым блюдам.

Ингредиенты:

• Вафли — 1 пачка;
• Сыр (моцарелла, сулугуни, халуми) — 200 г;
• Куриное филе (фарш) — 2 шт. (500 г);
• Соль, перец, паприка — по вкусу;
• Лук — 1 шт.;
• Яйцо — 2 шт.;
• Молоко — 50 мл.

Читайте также: Даже духовка не понадобится: готовим ленивый сникерс без выпечки

Приготовление:

РЕКЛАМА

• Куриное филе порезать на куски, добавить соль, специи, лук и перебить блендером. Можно брать готовый фарш.
• Яйца слегка взбить со специями и молоком.
• Сыр порезать.
• На вафлю выложить фарш, сверху сыр и прикрыть другой вафлей.
• Порезать на порционные куски, погрузить во взбитые яйца и жарить до румяности с двух сторон.

Ранее кулинар Татьяна Петришина поделилась рецептом вкусных бельгийских вафель с овощами.

Фото — скриншот

1595

Читайте нас в Facebook