Куриные окорочка по-еврейски в мультиварке: вкусный рецепт для субботы

Курица по-еврейски — это вкусный вариант приготовления птицы с минимальным количеством ингредиентов. Чаще всего для приготовления берут котел или кастрюлю с толстыми стенками. Но при необходимости (как сегодня, в субботу, когда евреям желательно не проводить много времени по делам) можно применить и мультиварку — как и для приготовления голубцов.

О похожем случае пишет участница общества Cookpad Наталья.

«Коллега поделилась рецептом. Но у меня было мало свободного времени, готовилась к своей днюшке. Чтобы не следить за процессом, сделала их в мультиварке. Мне понравился рецепт! Может и Вам пригодится!», — отмечает корреспондент.

Ингредиенты

• 8 окорочков
• 300 г лука
• 50 г масла
• соль, перец по вкусу
• 1/3 ч. л. соды

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

В кастрюлю добавить масло, мелко порезанный лук и соду. Тушить 5 — 7 мин.

Шаг 2

Окорочка посолить, поперчить и выложить на лук.

Шаг 3

Готовить 40 — 45 мин. Через половину данного времени — перевернуть окорочка.

Отметим, что в Сети есть другие советы от тех, кто готовил курицу по-еврейски более традиционными способами.

Обратите внимание также на сытную рисовую запеканку с курицей по рецепту Натальи Калниной.

620

Читайте нас в Facebook