Энергоэффективность и безопасность продуктов: как «ЭКО МАРКЕТ» готовится к летней жаре

Летний сезон ставит перед украинскими супермаркетами серьезные вызовы: жаркая погода, перепады температур, возможные отключения электроэнергии и повышенные требования к условиям хранения продуктов. В условиях роста стоимости электроэнергии и высокой конкуренции торговые сети вынуждены искать инновационные решения для обеспечения стабильной работы.

Один из многолетних лидеров ритейла Украины «ЭКО МАРКЕТ» уже завершает масштабную подготовку к летнему сезону 2025 года, сосредотачиваясь на энергоэффективности и бесперебойной работе своих магазинов. Компания внедряет комплексный подход, охватывающий автономное энергообеспечение, модернизацию холодильного оборудования и оптимизацию логистических процессов.

По словам Дениса Погорелова, заместителя генерального директора по управлению торговой сетью «ЭКО МАРКЕТ», все магазины сети оборудованы автономными генераторами, что будет гарантировать их работу даже при возможных отключениях электроэнергии.

«Наша цель — обеспечить стабильную работу магазинов и сохранение качества продуктов при любых условиях. Генераторы позволят нам работать без перебоев, что особенно важно для хранения скоропортящихся товаров в летнюю жару», — отметил Погорелов.

Компания также сообщает о значительных успехах в реализации программы энергосбережения. По итогам прошлого года благодаря внедрению новых технологий сеть сократила расходы на электроэнергию на 4,5 млн кВт. Среди ключевых инноваций — замена холодильных агрегатов на более экономичные, полный переход на LED-освещение и установку индукционных печей. Все эти меры также повлияли на уменьшение углеродного следа, поскольку снизили потребление энергии, а следовательно, и объем выбросов СО2, связанных с ее производством.

Кроме этого, «ЭКО МАРКЕТ» ежемесячно проводит проверки холодильных установок, что позволяет предотвращать поломки и обеспечивать бесперебойную работу даже при высоких температурах.

В компании отмечают: для обеспечения свежести продуктов планируют увеличить частоту поставок скоропортящихся товаров в течение летних месяцев. Транспортировка осуществляется специализированными автомобилями с необходимыми температурными режимами, а складской комплекс в Мартусовке, оборудованный современными системами контроля температуры, обеспечивает оптимальные условия хранения продукции.

В 2025 году компания заявила о планах дальнейшей модернизации холодильного оборудования и развития системы энергомониторинга, которая позволит в реальном времени контролировать энергопотребление на каждом объекте.

«Летний сезон ставит перед нами особые вызовы — от повышенной нагрузки на оборудование до необходимости обеспечивать комфортные условия для покупателей. Наши инвестиции в энергоэффективность и техническую готовность позволяют нам уверенно смотреть в будущее и гарантировать высокий уровень обслуживания», — подытожил представитель «ЭКО МАРКЕТ».

Напомним, что сеть «ЭКО МАРКЕТ» является одним из лидеров украинского рынка розничной торговли и последовательно внедряет инновационные решения, направленные на повышение качества обслуживания.

Ранее сообщалось, что «благодаря» теплой погоде может подорожать один важный продукт.

92

Читайте нас в Facebook