Ароматная грибная паста: начните свой день со вкусных сэндвичей

Иногда возникает необходимость приготовить блюдо вкусное, быстрое и чтобы все ингредиенты можно было найти в холодильнике. Бутерброды — именно из этой кулинарной категории. К примеру, сытные, аппетитные, бутерброды с грибной пастой, пишет издание Dzien dobry.

Ингредиенты:

400 г шампиньонов,

2 столовые ложки растительного масла,

большая луковица,

вареное яйцо,

1 чайная ложка свежего тимьяна (или половина столовой ложки сушеного),

соль и перец по вкусу,

1 столовая ложка сливочного масла.

Приготовление

Очистите и нарежьте грибы на мелкие кусочки. Нарежьте лук. Затем обжарьте грибы и лук на растительном масле и выпарите лишнюю влагу. Дайте остыть и смешайте до однородной массы с яйцом, маслом и специями. Немного охладите перед подачей.

Ранее кулинар Элла Иванова поделилась с читателями «ФАКТОВ» рецептом блюда, которое можно приготовить и на зимние праздники, — паштета из фасоли.

295

Читайте нас в Facebook