Менее чем за год один сладкий продукт подорожал для украинцев втрое

В Украине продолжают расти цены на продукты питания, хотя сильнее всего в марте подорожали не продукты. Однако рекордсменом в части подорожания стал мед, чья цена с лета 2025 года выросла в Украине втрое.

Как сообщает «АгроПортал», ситуация на рынке меда в Украине остается сложной и нестабильной. Текущий сезон оказался аномальным: с одной стороны — неурожай меда, с другой — существенный рост цен.

По словам основателя семейной пасеки Алексея Мельниченко из Киевской области, по состоянию на сегодняшний день стоимость меда в Украине достигает примерно 3 $/кг, что является достаточно высоким показателем. Для сравнения, еще летом цена составляла не более 1 $/кг.

«Такая динамика свидетельствует о нестабильности рынка, что усложняет любое прогнозирование и планирование. В то же время, если не учитывать этот аномальный сезон, цены на мед в Украине, по моему мнению, остаются заниженными. Именно это часто влияет на восприятие пчеловодства как малорентабельной отрасли», — отмечает Алексей Мельниченко.

Среди ключевых проблем он называет следующие:

• отравления пчел средствами защиты растений;
• недостаточная коммуникация между аграриями и пчеловодами;
• распространение клеща варроа, адаптирующегося к препаратам.

«Для решения проблемы коммуникации была создана общая группа, где аграрии и пчеловоды могут оперативно обмениваться информацией об обработке полей», — отмечает пчеловод.

Ранее «ФАКТЫ» рассказали, как в Полтаве работают с пчелами на сельскохозяйственной опытной станции.

713

Читайте нас в Facebook