Скоро подорожает популярный у украинцев продукт питания: о чем речь и насколько дороже придется заплатить

Рыба весьма полезный и популярный у украинцев продукт в скором времени подорожает примерно на 20%. Причина тому — зависимость украинского рынка от импорта, на котором из-за внешних факторов также растут цены.

Об этом в комментарии изданию Delo.ua сообщил председатель союза «Рыба Украины», эксперт Любомир Гайдамака. По его словам, по итогам прошлого года этот продукт подорожал на 20−40%, а в текущем году рост может составить еще 15−25% уже в ближайшие месяцы.

«В ближайшие месяцы ожидается дополнительный рост цен на импортную рыбу еще на 15−25%, что напрямую связано с подорожанием топлива, логистики и сокращением предложения на европейском рынке», — назвал главную причину роста эксперт.

Именно существенный рост стоимости топлива является наиболее очевидной причиной подорожания — в промышленном рыболовстве Украины преимущественно используется бензин, тогда как в логистике и для обеспечения работы генераторов больше используют дизель. Поэтому эффект дорогого дизеля накладывается на эффект дорогого бензина, который рыбаки на себе уже ощутили.

Другой фактор роста цен на рыбу в Украине — жесткая импортозависимость, поскольку 93−95% рыбы в Украине — импортная, а ее вылов странами ЕС падает опять же из-за энергетического кризиса.

Влияние подорожания топлива будет носить долгосрочный характер, считает эксперт. При этом речная рыба дорожает еще больше, чем завезенная из-за границы морская.

Отметим, что тенденция роста цен касается не только рыбы, но и более повседневного продукта, такого как хлеб.

416

Читайте нас в Facebook