Светлана Светличная: «Не обязательно елку украшать шарами. Могу на лесную красавицу и шляпку надеть!»
На пороге Новый 2011-й. Хлопот у всех невпроворот. Нужно купить елку, подарки родным и близким, продумать праздничное меню и определиться с местом встречи Нового года.
Интересно, а как готовятся к празднику знаменитости?
Сергей Пенкин,: «Мечтаю спеть в дуэте с Элтоном Джоном»
— Больше всего запомнилась встреча Нового года в Египте, где мы отдыхали с сестрой, — рассказывает певец Сергей Пенкин. — Под пальмой пели песню «В лесу родилась елочка». Было очень необычно! Но больше всего люблю отмечать любимый с детства праздник на сцене.
- В этот раз тоже собираетесь работать?
— Наверняка. Отдыхать придется после Нового года.
- Будете развлекать на частной вечеринке богатых людей?
— На таких мероприятиях выступаю редко. У меня очень насыщенный гастрольный график — просто нет времени. К тому же голос должен периодически отдыхать. Обычно называю приглашающим такую нереальную сумму гонорара, чтобы они отказались.
- А вдруг согласятся?
— У меня уже было такое несколько лет назад. Кстати, в Украине. Сумма заказчиков ничуть не смутила, они ответили: «Хорошо». И… прислали за мной самолет.
- Знаю, у вас загородный дом. Будете украшать его?
— И дом в Подмосковье, и квартиру. Готовлюсь к празднику как ребенок. Ведь лучшее время в моей жизни было, когда этот праздник отмечал с мамой и папой. Сейчас, встречая Новый год дома — в кругу родни, не обходимся без Деда Мороза, стихов. Иногда в Деда Мороза переодеваюсь я сам. Гуляем с размахом, по-взрослому…
- Какое блюдо на новогоднем столе ваше любимое?
— Сейчас я на диете. За месяц похудел на 18 килограммов, так что о любимой картошке во всех видах — жареной, вареной и о круассанах придется забыть. Ограничусь рыбой либо стейком, овощами на пару. Позволю себе немного хорошего французского вина. В 50 лет хотелось бы выглядеть, как в 28-30.
- Помните самый необычный подарок, какой вы получили к Новому году?
— Мне дарили и бриллианты, и машину. Но самый лучший подарок — осуществление заветной мечты. К примеру, я уже спел со многими мировыми звездами: Демисом Руссосом, Тото Кутуньо, Бой Джорджем… Теперь мечтаю спеть в дуэте с Элтоном Джоном.
- В чудеса верите?
— Да! Но уверен: чтобы с тобой в жизни они происходили, нужно создавать чудеса и для кого-то. Все, что мы делаем, возвращается к нам бумерангом.
Дарья Донцова: «Машина, подаренная мне на Новый год мужем, стояла под окном в бантиках и яркой мишуре»
— Как-то на Новый год мы собрались с мужем в гости к нашим приятелям и… с кастрюлей «оливье» и шампанским застряли в лифте, — вспоминает писательница Дарья Донцова. — В нем и провели всю новогоднюю ночь. Выпили шампанское, съели салат… Выпустили нас только под утро. Новый 2011-й планируем встретить дома.
- Какое ваше любимое новогоднее блюдо?
— То, что приготовят мои подруги (улыбается). Они делают это невероятно вкусно! Я же обычно пеку пироги с капустой и торт либо пирожные.
- Рецептик какого-то необычного лакомства дадите?
— С удовольствием!
- Какие подарки дарите близким и они — вам?
— Я стараюсь выяснить, о чем человек мечтает, и осуществляю его мечту. Разумеется, в разумных пределах. Для меня самым неожиданным новогодним подарком стала машина, подаренная мужем в 2000 году. Это была моя первая иномарка. Она стояла под окном вся в бантиках и яркой праздничной мишуре.
- Елку будете наряжать?
— Она уже у нас стоит. Обычно мы ее наряжаем первого декабря игрушками, доставшимися еще от моих бабушки и мамы. Стоит елка до старого Нового года.
Рецепт мармеладных трубочек от Дарьи Донцовой
Растопить 200 граммов маргарина. Добавить такое же количество сметаны, три стакана муки и замесить тесто. Полученную массу разделить на пять комков, каждый раскатать в тонкий круг. Круг разделить на восемь секторов. Для начинки взять мармелад, не обсыпанный сахаром. Или смыть с мармеладок сахарный песок и дать им высохнуть. На широкую часть каждого сектора положить по кусочку мармелада и скатать к узкому концу. Печь, пока трубочки не станут светло-коричневого цвета. Есть только холодными, так как горячим мармеладом можно обжечься.
Светлана Светличная: «Мое коронное блюдо — утка, фаршированная яблоками и капустой»
— Скорее всего, поеду на Новый год к родному любимому брату Олегу в Пензу, — делится планами актриса Светлана Светличная. — Он младше меня на 13 лет, а родились мы в один день. Меня всегда хорошо принимают его дети и жена Татьяна. Я там купаюсь в любви. Я с детства очень люблю Новый год. Когда была девочкой, этот сказочный праздник ждала всегда с нетерпением. В младших классах наряжалась снежинкой, королевой.
Очень любили встречать Новый год с детьми и покойным мужем Володей (актер Владимир Ивашов. — Авт. ). Накрывался стол, приходили хорошие люди. Обязательно ставили елку. Запах мандаринов и хвои всегда считала особенным. Сейчас я елку не покупаю — жаль деревце. Обычно ставлю веточку, чтобы в доме витал аромат праздника. К тому же у меня две искусственные елки — маленькая и большая.
- Украшаете их как-то изысканно?
— Не обязательно шарами. Главное — включить фантазию. Могу на елку даже шляпку надеть!
- Что обычно готовите на праздник?
— Утку, фаршированную яблоками и капустой. «Оливье», честно сказать, не очень люблю.
- А что предпочитаете из выпечки?
— Всю свою жизнь пекла торт «Наполеон» с заварным кремом. Он у меня получается отлично. Хотя, конечно, нужно повозиться. Пока эти коржи испечешь!.. В последнее время уже не пеку. Сейчас живу одна. Кошка «Наполеон» не ест, да и я могу обойтись.
- Какой самый памятный подарок получили в новогоднюю ночь?
— Мы с Володей любили делать детям сюрпризы. Накануне праздника муж привязывал подарок к елке. И ровно в полночь обрезал нитку. Подарок падал под елку. Дети приходили в восторг. Ведь накануне они неоднократно заглядывали под деревце и ничего не находили. И вдруг такое чудо! Сыновья верили в Деда Мороза лет до восьми. Володе я обычно присматривала в подарок кашне, обувь. А он мне говорил: «Света, ты знаешь, что тебе надо. Вот тебе деньги. Купи, что хочешь».
- Наверняка покупали какое-то украшение?
— Я любила муфты. Например, из чернобурки. И сейчас их обожаю. Этот аксессуар научила меня носить моя мама — она всегда была модницей. Шляпки и муфты — мое пристрастие.
- В чудеса верите?
— Верю! И в судьбу, и в вещие сны, которые научилась разгадывать.
— С наступающим вас Новым годом, Светлана Афанасьевна!
— И я поздравляю всех читателей газеты «ФАКТЫ». Добра и тепла вам!
Роман Виктюк: «Обожаю вареники с творогом, мясом и капустой»
— Как бы мне хотелось на Новый год поехать во Львов, домой, к моим родным! — восклицает режиссер Роман Виктюк. — Обязательно постараюсь вырваться. Еще для меня всегда праздник, когда готовим премьеру. Как-то наша театральная труппа 30 и 31 декабря играла спектакль в Израиле, и в новогоднюю ночь в Тель-Авиве мы купались в море. Это была просто фантастика!
- А какая еда для вас символизирует праздник?
— Вареники! С творогом, с мясом, с капустой — со шкварочками, с сальцем… Обожаю это блюдо!
- Елочку будете у себя в квартире устанавливать?
— Обязательно. Какую-нибудь маленькую. К слову, я только что любовался елкой в московском украинском шинке, где снимали передачу с моим участием. Там угощали такими вкусностями: и варениками со шкварочками, и борщом…
- Так вы уже начали отмечать потихоньку?
— Я сам себе режиссирую жизнь!
- Верите в чудеса?
— Конечно. То, что я появился на этот свет, разве не чудо? Думаю, большего чуда быть не может!
1924Читайте нас у Facebook
