После длительного поста во время первой трапезы можно съесть пару крашенок и кусочек кулича
В воскресенье Пасха, заканчивается Великий пост. Специалисты предупреждают: выходить из него надо с большой осторожностью.
При употреблении постной пищи органы и системы меньше вырабатывают ферментов, обмен веществ замедляется, и массированного «удара» сытной жирной едой организм может не выдержать. Чтобы не попасть в больницу с панкреатитом, инсультом, инфарктом или отравлением алкоголем прямо от праздничного стола, желательно следовать простым правилам.
Не перегружать организм пищей, богатой животными жирами, сахаром и солью.
Во время первой трапезы можно съесть пару крашенок и кусочек кулича. Затем попробуйте салат из свежих овощей, вареный рис или картофель, заправленные растительным маслом, куриный или индюшиный холодец, немного рыбы, вареного мяса (не более 150 граммов), языка или запеченной в духовке курицы без кожи.
Не стоит злоупотреблять соусами, приготовленными на мясных бульонах с острыми специями, а также алкогольными и сладкими напитками.
Пожилым людям, имеющим хронические заболевания, желательно разговляться не мясными блюдами, а рыбными, и воздержаться от спиртного в течение первых дней после поста.
Фото с сайта 1001eda.com
536Читайте нас у Facebook
