Путешественник Андрей Николаев: "Самым вкусным кофе в мире меня угощали бедняки в Камбодже"
— В 2014 году я попал под сокращение в банке, к тому же как раз тогда разладились отношения с девушкой, с которой встречался пять лет, — говорит 26-летний киевлянин Андрей Николаев. Мы общались в столичном кафе «ONE LOVE coffee». — Найти хорошую работу было непросто, и мне пришла в голову шальная идея — отправиться в путешествие по миру. До этого я ни разу не был даже в туристических походах. Понимал: если затяну со сборами, энтузиазм иссякнет, и я никуда не поеду. Поэтому решил: отправляюсь в путь не позднее, чем через две недели.
«В Индии я бывал на званых обедах. Если гости хотели похвалить хозяйку, они как можно громче… делали отрыжку»
— Тогда, в 2014 году, в моем гардеробе была лишь деловая одежда, в которой ходил в банк: рубашки, брюки, пиджаки, классические туфли и галстуки, — продолжает Андрей Николаев. — А еще бутсы и спортивная форма — играю в футбол. Пришлось купить подходящую одежду, палатку, спальный мешок, рюкзак… Можно было отправиться вокруг земного шара пешком или на велосипеде, но я выбрал автостоп, хотя не имел о нем ни малейшего представления. «Ну, стану на обочине дороги, подниму большой палец вверх, машина остановится, а что дальше? — думал я. — Что говорить водителю?» Не был уверен, что не разочаруюсь в этом способе путешествовать, поэтому вначале сделал пробный бросок в Грузию. Компанию мне составила молодая экскурсовод из Казани Ирина Телешева. Познакомились с ней по Интернету как участники международной программы взаимопомощи каучсерфинг. Те, кто в ней задействован, бесплатно предоставляют друг другу ночлег, угощают едой, показывают достопримечательности своего города. Я неоднократно принимал по этой программе иностранцев. Когда написал Ире, что собираюсь в кругосветку, она спросила: «Можно с тобой?» Договорились встретиться в Краснодаре, а оттуда отправились в Грузию.
В этом пробном путешествии мы выбрали себе талисман — мягкую игрушку, розовую лису. И она нас выручила в довольно затруднительной ситуации. Мы забрались в отдаленный уголок Сванетии, настал вечер, сильно похолодало, а на горной дороге ни одной машины. Очень замерзли и тут вспомнили о лисе. Вытащили ее из рюкзака: «Ты — талисман, значит, выручай». И что вы думаете, не прошло и пары минут, как послышался шум мотора! «Подвезите куда-нибудь — замерзаем», — попросил я водителя, стуча зубами. «А вы, собственно, куда едете?» — спросил шофер. «В Батуми». — «Так и мне туда же». Мы с Ирой были на седьмом небе от счастья.
*Первые несколько месяцев Андрей путешествовал с экскурсоводом из Татарстана Ириной Телешевой (Фото со страницы Андрея Николаева в «ВКонтакте»)
— Автостоп пришелся по душе?
— Да, оказался вполне приемлемым. Вернулся из Грузии домой, пару дней отдохнул — и в путь вокруг земного шара. Стартовал от станции киевского метро «Лесная». И на этот раз ко мне присоединилась Ира Телешева. Мы пропутешествовали вместе несколько месяцев. Вначале отправились в Среднюю Азию: Казахстан, Узбекистан, Таджикистан, Кыргызстан.
— Что больше всего там впечатлило?
— Гостеприимство людей. Ни в одном другом уголке мира меня так часто не приглашали переночевать, как в Средней Азии.
Все знают о знаменитом Большом каньоне в США. Для меня стало открытием, что в Казахстане находится не менее красивый и величественный Чарынский каньон. Мы побывали там вместе с двумя молодыми путешественниками, с которыми познакомились в дороге. Сделанные там фотоснимки показывал в разных странах мира, и мои собеседники неизменно твердили: «Это Большой каньон в Америке». «Спорим на ужин, что это не он», — говорил я.
Из Средней Азии решили ехать в Индию. Я предлагал отправиться туда автостопом через Афганистан. Ирина спросила: «Если бородатый дядька с автоматом скажет мне: „Пойдешь со мной“, что ты сделаешь?» — «Но я же не супермен». — «Тогда летим на самолете. А в Афганистан, если ты такой герой, как-нибудь съездишь сам».
Кстати, в Индии Ирине все же довелось стать жертвой домогательств: когда мы садились в поезд, битком набитый пассажирами, местные донжуаны облапали ее так, что у бедолаги все теле болело, даже появились синяки.
*В Индии путешественникам пришлось ехать в поезде, битком набитым пассажирами
— Быстро привыкли к необычайно острой индийской кухне?
— О, это было весьма трудно — еда у индийцев не просто острая, а обжигающая! За два года кругосветного путешествия я дважды побывал в этой стране, причем в первый раз местная кухня и некоторые другие реалии так допекли, что сбежал в Непал. Там первым делом заказал в харчевне сразу две порции момо — вареников с начинкой из мяса яка. Как сейчас помню: сижу на улице, не спеша наслаждаюсь вареничками, вдыхая прохладный чистейший горный воздух…
Кстати, по поводу воздуха. В Индии мне приходилось бывать на званых обедах. Если гости хотели похвалить хозяйку за вкусно приготовленную еду, они как можно громче делали отрыжку и… портили воздух.
Когда я во второй раз приехал в Индию, устроился волонтером в одном из реабилитационных центров для алкоголиков и наркоманов — готовил им еду. Причем нашу украинскую: варил борщи, тушил капусту, делал налистники… Такая работа для путешественника с ограниченным бюджетом — настоящая находка. Денег тебе не платят, но предоставляют кров и питание. Устраиваешься на несколько месяцев, и за это время хорошенько узнаешь страну, в которую приехал.
Я и в Камбодже волонтерил — в центре для беспризорников и детей, оставшихся без родителей, проводил футбольные тренировки. Там мне довелось отведать блюдо из… муравьев. Им угостила жена одного местного добровольца, помогавшего нам строить школу для воспитанников центра. Целую пригоршню крупных отваренных насекомых красного цвета она положила в порцию риса и протянула мне. По виду они напоминали комок шерсти — из-за торчащих во все стороны длиннющих лап и усов. Ел я быстро — не хотелось затягивать с этой неаппетитной едой. Женщина, видимо, решила, что мне понравилось, и с радостью одарила добавкой…
«Довелось пробовать и тушеных червей, и вяленых сверчков»
— Вероятно, это было не единственное экзотическое блюдо, которое вам довелось отведать?
— Да уж, напробовался! Когда ехал из Лаоса в Камбоджу, деньги закончились. Старший брат в Киеве должен был положить на карточку определенную сумму только через пару дней. К этому времени я уже сутки голодал. Водитель, который меня подвозил, предлагает: «Пообедаем?» Ответил ему что-то неопределенное. «Да ладно стесняться — угощаю», — заявил он. Остановились, мужчина взял из кабины пакет со съестным, и мы устроились на травке. Открывает кулек, а там — тушеные червяки. Я поблагодарил мужчину и стал смотреть в сторону. А потом думаю: ладно, съем один червячок — ради уважения к водителю. Глотнул, запил водой — вроде бы нормально. Ну и стал уминать экзотику! Наелся, сил прибавилось. После этого случая, когда был выбор, что купить к пивку — чипсы или вяленых сверчков, — я отдавал предпочтение сверчкам. Они по вкусу ничем не хуже анчоусов.
В Индонезии мне довелось отведать самый дорогой в мире кофе — сорта копи лювак, — за чашечку которого следовало заплатить 25 долларов. Впрочем, меня им угостили бесплатно, да еще с собой в кулек насыпали. Еще находясь в Индии, решил увидеть, как производят копи лювак. Знал, что в этом участвуют зверьки мусанги: они поедают спелые плоды кофейного дерева, затем люди собирают их экскременты с непереваренными зернами, хорошенько моют, высушивают на солнце. Сотрудница плантации показала мне цикл производства. Но когда я отведал копи лювак, был разочарован: в Камбодже бедняки-кхмеры угощали меня куда более вкусным и ароматным кофе!
В южных странах попробовал очень много различных экзотических фруктов. Самый вкусный из них — мангостин (распространен в Юго-Восточной Азии). Его кожура фиолетового цвета, а мякоть — белая, по виду напоминает чеснок, а по вкусу — малину. При этом очень мягкая.
Во Вьетнаме меня водили в ресторан, где подают блюда из змей. Эти рептилии сидят в ящиках, ты выбираешь, какую из них хочешь съесть. Я указал повару на гадину, которая вела себя агрессивнее других. Вскоре официант принес стакан с кровью и вырванным сердцем этой змеи — оказалось, это деликатес. Я наотрез от него отказался, а приведший меня в ресторан вьетнамец съел угощение с большим удовольствием. Мясо рептилии было вкусным.
— Здоровье в кругосветке не подвело?
— Незадолго до путешествия переболел гайморитом, и эта болезнь дважды возвращалась. Во время поездки по Индии у меня температура подскочила до сорока градусов. На улице стояла жара — 38 градусов, но меня трясло от озноба так, что пришлось кутаться в теплое одеяло. Выручил местный целитель, к которому мы с Ирой отнеслись поначалу скептически. Знахарь приготовил какую-то мазь, натер мне ею лоб, крылья носа, распевая песни (или заклинания). «Разве это может помочь?» — думал я. Однако утром проснулся совершенно здоровым, полным сил. Когда добрался до Таиланда, гайморит вновь уложил меня в постель. В одной из местных аптек посоветовали лекарство. За две пластинки таблеток заплатил 37 долларов. Для меня это была существенная сумма. Однако пилюли не помогли. С высокой температурой, опухшим лицом добрался до больницы. «Так эти таблетки вам не помогут», — заявил врач. «А что поможет?» — «Ничего предложить не могу — у нас в Таиланде гайморитом не болеют». И на этот раз спасла нетрадиционная медицина: знакомая девушка, которая живет в Индии и занимается ведической практикой, прислала мне по Интернету мантру (священный текст). Написала, чтобы я ее распечатал, раскрасил цветными карандашами, поставил на текст стакан воды, а затем выпил. Казалось бы, баловство, однако я выздоровел.
Прививок я не делал. В поездке старался вести себя разумно. Взять, например, питание. Понимал, что дальнобойщики знают все кафе на трассах и в заведениях с высокими ценами и некачественной едой обедать не станут. Поэтому ел там, где и они. В Юго-Восточной Азии водители нередко угощали, и я экономил деньги. Однажды в Индии меня подвозил дальнобойщик, у которого растут шестеро детей. Мало того, что он угостил обедом, еще и денег хотел дать. Водитель объяснил, что встреча с путешественником из далекой Украины — для него событие и он затем несколько месяцев будет рассказывать обо мне своим родственникам и друзьям.
Поначалу я отказывался от угощений — было стыдно. Но местные объяснили: мол, поступаю нехорошо — в тех краях свято верят, что ты не имеешь права блокировать положительную энергию другого человека. Если блокируешь, удача от тебя отвернется.
— Приходилось попадать в экстремальные ситуации?
— В Индонезии я едва не умер от переохлаждения. Отправился на вершину вулкана, а когда она была уже близко, начало темнеть, и я решил присесть отдохнуть. Уснул и, возможно, не проснулся бы, если бы не британская группа, обнаружившая меня. Я тогда даже прослезился от мысли, что эта ночь могла стать последней в моей жизни.
В столице Доминиканской Республики грабитель наставил на меня пистолет. Я тогда шел по улице Санто-Доминго в компании двух путешественников — парня и девушки. Я впереди, они за мной. Вдруг к парню подъехали двое злоумышленников на мотоцикле, потребовали отдать передний рюкзак (один рюкзак был на спине, другой, в котором лежало все самое ценное, — на груди). Молодой человек не испугался и бросился в драку. Я поспешил на помощь, хотел сбить мотоциклиста, но пришлось остановиться — тот навел на меня оружие.
Когда собрался пересечь океан, чтобы проехать по странам Южной Америки и бассейна Карибского моря, написал письмо опытнейшему путешественнику Валерию Шанину (на его счету три кругосветки) в надежде, что он расскажет что-то важное об этом регионе Земли. «Ты ведь будешь проезжать через Египет? — ответил он. — Я сейчас там поселился, так что жду в гости». Один из советов, который мне дал Валерий, — завести так называемый фальшивый кошелек с незначительной сумой денег. «Если на тебя нападут грабители, он может тебя выручить», — пояснил он.
К счастью, «фальшивый кошелек» мне не понадобился, хотя в Латинской Америке неоднократно доводилось слышать о разгуле бандитизма и сталкиваться с этим явлением. Девушка, у которой я остановился в Бразилии по программе каучсерфинга, решила устроить вечеринку, и мы поехали с ней в супермаркет за продуктами. Выходим из магазина с полными еды кульками и застаем на капоте ее автомобиля троих парней. Моя спутница не удивилась, не говоря ни слова, вручила им купюры. «Что это было?!» — спросил я, когда мы отъехали от стоянки. «У нас есть понятие „охранять машину“. Если бы я не заплатила, они принялись бы крушить авто».
3933Читайте нас у Facebook
