Посуда с тефлоновым покрытием может «отдавать» вредные вещества в пищу

Анализ пуповинной крови, взятой у новорожденных, показал, что в ней содержится синтетический полимер, используемый в производстве… тефлона. Вещество применяется при изготовлении посуды с антипригарным покрытием, зонтов, одежды, мобильных телефонов. Все эти предметы есть у каждого в доме. И если человек постоянно ими пользуется, в частности, готовит еду в посуде с тефлоновым покрытием, то рискует не только накопить в собственном организме вредный полимер. Женщина, например, может внутриутробно передать его ребенку. Находящийся в окружающей среде полимер (перфлюорооктановая кислота), как считают исследователи из Университета Джонсона Хопкинса (США), может отрицательно повлиять на здоровье, особенно если его концентрация будет высокой.

Подготовила Ирина КАТРИЧ

Читайте нас у Facebook

Зробіть «ФАКТИ»
обраним джерелом
у Google News