«террор, направленный против одесских производителей хлеба, — это война не с пекарями, а со всеми жителями города и области»
За несколько дней «Одесский каравай» понес ущерб на сумму порядка 400 тысяч гривен
В Одессе не утихает «хлебный скандал», разгоревшийся около двух недель назад. Началось все с того, что «Одесский каравай» — предприятие, выпекающее почти половину хлеба для города и области, — было вынуждено незначительно повысить отпускные цены. Подорожание составило порядка 12 процентов, то есть в среднем копеек 30 на буханке. Тем не менее цена хлеба в Одесском регионе осталась одной из самых низких в Украине. К тому же повышение не затронуло так называемый социальный хлеб для малообеспеченных слоев населения, ценники на который не переписывались уже несколько лет.
Хлебопекам был устроен самый настоящий террор: когда рано утром 16 октября грузовики со свежим хлебом попытались выехать за пределы предприятия, их остановили работники милиции, начавшие проверку транспортных документов и накладных. Вскоре к милиции присоединились представители санэпидстанции, налоговой, прокуратуры, пожарных, областного отделения Антимонопольного комитета, компаний «Одессагаз» и «Одессаоблэнерго» и даже… городского водоканала! По словам сотрудников «Одесского каравая», таким образом местные власти попытались «грубейшими силовыми методами» вернуть прежние цены. Хотя подорожание, уверены пекари, экономически абсолютно обосновано. По их словам, все подтверждающие это расчеты были еще в сентябре поданы в Одесскую обладминистрацию. С тех пор каких-либо официальных документов, запрещающих поднимать цены, в «Одесском каравае» не получали.
Избежать подорожания, говорят на предприятии, было невозможно: нерафинированное масло поднялось в цене на 60 процентов, яйца — на 78, маргарин — на 36 процентов. Тарифы на перевозку стали выше на 23 процента, средняя зарплата — на 26. Стоимость электроэнергии выросла на 19 процентов, газа — на 37. А ведь без этого хлеб не испечешь, объясняют в «Одесском каравае», но чиновники не хотят слышать о росте цен, угрожают «убрать» с рынка. Мол, свято место пусто не бывает…
Итог травли хлебопеков плачевен: «Одесский каравай» понес ущерб на сумму порядка 400 тысяч гривен, были закрыты на несколько дней более сотни хлебных киосков.
Сейчас работа предприятия возобновлена, однако борьба с «непокорными» не прекратилась. Пекари говорят, что на «Одесском каравае» ведутся тотальные проверки, возбуждаются дела, настойчиво выискиваются причины для наложения штрафов. Энергетики пригрозили предприятию отключением электричества.
«Действия властей ударили по малообеспеченным одесситам»
С просьбой прокомментировать происходящее «ФАКТЫ» обратились к президенту Всеукраинской ассоциации пекарей Владимиру Слабовскому.
- Владимир Леонардович, почему вообще дорожает хлеб?
- Два года назад мировая цена на продовольственную пшеницу в 200 долларов казалась пределом. Но уже в августе этого года она преодолела отметку в 400 долларов. Виной всему глобальное потепление и, как следствие, засухи, наводнения, ураганы. Кроме того, Индия и Китай с их огромным населением интенсивно развиваются, начиная потреблять больше продуктов. Ну а третья причина — развитие биоэнергетики: все больше пахотной земли по всему миру отводится под культуры для производства биотоплива.
Украине, увы, не отгородиться от остального мира. Цены на зерно в нашей стране превысили 1300 гривен за тонну. К сожалению, это не предел. Год назад правительство приняло решение, поддержанное, кстати, нашей ассоциацией, ограничить экспорт зерна. Не сделай оно этого, сегодня мы имели бы зерно по 2500 гривен за тонну. Несколько придержали подорожание и интервенции из госзапасов. Но после выборов поток интервенций снизился. Мало того, госрезерв поднял цены где на 10, где на 20, а где и на 30 процентов. Обоснование — «это зерно уже следующего урожая, зарплата увеличилась, энергоресурсы подорожали» и так далее. Но когда вслед за этим поднимают цены и производители хлеба, они тут же попадают под жесточайший прессинг властей.
- А как можно давить на частника?
- Девятнадцатого сентября постановлением Кабмина местным администрациям было дано право регулировать предельные уровни рентабельности на целый ряд продуктов. К примеру, на вареные колбасы, сыры и практически все хлебобулочные изделия. То есть местный чиновник регулирует теперь цену не только на социальный хлеб, но и на французские багеты, круассаны, устанавливая уровень рентабельности по своему усмотрению. Это может быть и 15 процентов, а может — и один. Таким образом, производитель-частник полностью во власти бюрократа, этого «помазанника Божьего». И когда специалисты «Одесского каравая» подготовили подробнейшее обоснование, их никто не стал слушать, документы просто швырнули в лицо — «нам не нужны ваши бумажки». Три недели пекари пытались достучаться до чиновников. Безрезультатно.
- И тогда пекарям объявили войну?
- Самое ужасное, что действия властей ударили по малообеспеченным одесситам, которых чиновники якобы защищают. В Одессе существует программа «Дешевый хлеб», по которой «Одесский каравай» через муниципальную сеть киосков продает «Первый сорт» и «Ржано-пшеничный» по цене 96 копеек и 1,08 гривни за буханку. Я вас заверяю, такого дешевого хлеба нет нигде в Украине! Цены на него держатся уже четыре года! Но проверяющие набросились на киоски, которые тут же закрыли. Торговцев запугивают, вынуждая отказаться от работы с «Одесским караваем», тем самым лишая горожан дешевого хлеба. Более того, сегодня обладминистрация делает все возможное, чтобы «Одесский каравай» не получил муку из государственного резерва, тем самым нанося удар по одесситам и провоцируя новые повышения цен.
- Но ведь, кроме администрации, в городе есть областной совет…
- В областном совете с готовностью согласились выступить посредниками в разрешении конфликта. Безрезультатно. Умные одесситы пояснили: в городе работает комиссия Секретариата Президента и под кое-кем из «помазанников» шаталось кресло. Как показали события последних дней, этот «помазанник» был снят… Тут же появились претенденты на кресло, еще больше демонстрирующие рьяную «заботу» о народном благе. А «Одесский каравай» просто сделали козлом отпущения, хотя проблему цен на хлеб можно было решить путем переговоров. Официальные лица не стесняются распространять о предприятии откровенную ложь. К примеру, пекари подают в Антимонопольный комитет подробнейшее обоснование на 40 страницах с графиками, диаграммами. А на пресс-конференции демонстрируется один листок: мол, вот все, что они прислали…
- Рассказывают, пекари завышают транспортные расходы…
- Еще одна ложь. Пекари не могут завышать транспортные расходы, у «Одесского каравая» нет своего автопарка, предприятие заключает договоры с фирмами-перевозчиками. Если власть согласится сама развозить хлеб — будьте добры! А еще лучше, если пекарям предоставят муку, масло, яйца по прежним ценам, а они, заложив свои три процента рентабельности, затем отдадут хлеб властям. И пусть те сами развозят его потребителям. Только, боюсь, в таком случае Одесса вообще останется без хлеба.
263
Читайте нас у Facebook
