Як зберегти врожай цибулі до весни за допомогою… крейди: лайфхак для городників

Щоб вирощена цибуля пролежала до весни, потрібно правильно зберігати урожай.

По-перше, цибулини мають бути повністю сухими, щільними, без пошкоджень та слідів гнилі.

Зберігати також потрібно у сухому приміщенні. Й забезпечити цибулі стабільні умови без різких перепадів температури та вологості.

Температура повинна бути від 0 до +13°C, нагадує «На пенсії».
Важливо також забезпечити відсутність сонячного світла, щоб не було проростання цибулин. Оптимальна вологість має бути на рівні 60−70%.

Приміщення, де зберігається врожай цибулі, повинно мати гарну вентиляцію, щоб застій вологи не призвів до гниття овоча.

Не можна зберігати цибулю поряд з буряком, картоплею та селерою.

Якщо у приміщенні, де зберігається цибуля волого, можна там поставити відра з золою, вапном або деревною стружкою для поглинання вологи.

Але найдієвіший спосіб зберігання цибулі — це обробка цибулин крейдою. На 25 кг цибулі знадобиться близько 50 г крейди, яку потрібно подрібнити й посипати цибулини. При такому способі цибуля буде соковитою, цілою і неушкодженою до самої весни.

Аграрії знають, що крейда створює лужне середовище, шкідливе для патогенних мікроорганізмів, запобігає цвілі. До того ж вона абсолютно безпечна для людини.

Ми також розповідали, як краще зберігати взимку часник.

142

Читайте нас у Facebook