Готуємо чизкейк з полуницею: смачно, швидко та оригінально

Донедавна торти без випікання асоціювалися переважно з простими дитячими десертами або швидкою їжею. Сьогодні вони повертаються та дедалі частіше з'являються не лише на сімейних зустрічах, але й у модних пекарнях та кафе. Це не дивно — у червні, коли температура підвищується, мало хто хоче розігрівати кухню духовкою протягом кількох годин, пише Interia kobieta. Торти без випікання мають ще одну величезну перевагу — їх важко зіпсувати. Вони не падають, як бісквіт, не підгоряють і не потребують жодного досвіду випічки. Цей чизкейк із полуницею — чудовий варіант, коли хочеться, щоб було швидко та смачно.

Інгредієнти:

500 г ванільного вершкового сиру

250 мл вершків 30% жирності

2 полуничні желе

400 г полуниці

печиво-батончики

Приготування

Розчиніть одне желе у 400 мл гарячої води та дайте охолонути. Збийте вершки, змішайте з сиром та охолодженим желе. Вистеліть рознімну форму печивом та вилийте зверху суміш. Викладіть зверху полуницю. Приготуйте друге желе згідно з інструкцією та вилийте на фрукти.

Поставте в холодильник на кілька годин.

Раніше кондитер розповідав, як вийняти торт з форми, щоб він не розвалився.

Читайте також: Солоний чизкейк з креветками та лососем: смачно, красиво та здивує гостей

166

Читайте нас у Facebook