Напій з акації, цитрусів та м’яти: ви такого ще не куштували
Це ще один цікавий та смачний напій на зиму. У ньому ніжний квітковий аромат та легка м'ятно-цитрусова нотка. Як завжди, все дуже просто, тому сміливо беріться за приготування, радить фудблогерка Марина Гармаш, яка раніше давала рецепт бузинового кордіалу з апельсином.
Потрібно:
- квіти акації,
- 1 — 2 гілочки м'яти,
- 2 кружальця лимону,
- 2 кружальця апельсину,
- 1 ст. (250 мл) цукру,
- 1 ч. л. лимонної кислоти,
- окріп
Приготування:
Промийте невелику жменьку квітів акації, перекладіть на дуршлаг щоб стекла рідина. В банку додайте цукор, лимонну кислоту, кружальця лимону та апельсину, гілочки м'яти та квіти акації. До самого верху залийте окропом, закатайте. Злегка покачайте банку в руках, щоб цукор розчинився, переверніть та добре вкутайте. Залишити на дві доби, потім прибрати в прохолодне місце.
Раніше Марина Гармаш давала універсальний рецепт тіста для випічки. Всього три інгредієнти, щоб замісити тісто — сметана, смалець та борошно — і можна приготувати кіфлики, рогалики, пальчики та печиво.
44Читайте нас у Facebook