«Мы с подругой зарабатываем по 12—15 тыс. грн. в месяц, доставляя приготовленные нами обеды рабочим на стройплощадку»
Кормить людей — сегодня это, пожалуй, один из самых распространенных способов заработать средства к существованию. Во всяком случае, об этом свидетельствует опыт наших читателей. Так, чтобы поправить финансовое положение семьи, две молодые харьковчанки готовят домашние обеды и носят их строителям прямо на стройплощадку, а пенсионерка из Одессы продает на рынке горячие пельмени собственного изготовления. Подзаработать можно, взвешивая прохожих на улице или измеряя им кровяное давление. Словом, главное — не сидеть сложа руки!
«НА СВОЕМ ОПЫТЕ УБЕДИЛИСЬ, ЧТО ОБСЛУЖИВАТЬ ДВЕ-ТРИ СТРОЙКИ ВПОЛНЕ РЕАЛЬНО»
«Хочу рассказать, каким образом две хрупкие женщины могут организовать свой домашний бизнес, — пишет предприниматель из Харькова Ирина Верещагова. — Думаю, все видели фильм «Операция «Ы» и другие приключения Шурика». Помните в первой части картины эпизод, когда на стройке во время обеденного перерыва образцовый Шурик давится батоном с кефиром, а его подопечный Федя вкушает шикарный обед, который ему привезла передвижная милицейская столовая? Так вот, плачевная ситуация с питанием строителей на работе сохраняется до сих пор.
Не так давно я со своей подругой Валентиной побывала на стройке, где работает ее муж. И мы увидели, как вся бригада во время обеда собирается в пустой комнате, и там строители едят кто что принес. Картина удручающая. Особенно все плохо зимой, когда принесенный из дома обед попросту замерзает, а разогреть его негде. И как быть строителям, приехавшим на заработки из других городов или сел! Ну кто им сварит борщ, поджарит котлету, сделает салатик из капусты или свеклы? А ведь мужчина, работающий физически, должен хорошо и регулярно питаться.
Вот мы с Валюшей и решили организовать передвижную столовую для строительных бригад. А что? Все равно сидим дома и еду для семьи готовим, так почему бы не варить чуть-чуть побольше на продажу?..
Мы договорились с мастером участка и прорабом, что с такого-то числа будем привозить на объект недорогие горячие обеды и попросили довести эту информацию до сведения рабочих. Строители восприняли новость с радостью. Вот такая у нас была реклама.
У моего мужа есть старенький микроавтобус, иначе для начала деятельности, наверное, пришлось бы приобрести подержанный «уазик» — «санитарку». Для доставки обедов необходима подходящая тара. Мы через знакомых смогли купить недорого армейские термосы для горячей пищи. Плюс одноразовая посуда.
Далее мы с Валей обратились к нашей знакомой, работающей бухгалтером в столовой, и выяснили, что у них себестоимость среднего обеда из трех блюд составляет около 12 гривен. В розницу такой обед стоит 24-25 гривен. Мы прикинули, и получилось, что приготовленный дома обед обойдется в сумму от 10 до 14 гривен, а в розницу его можно будет продать за 22-26 гривен. Так вот, накормив один раз 30 человек (что вполне реально) на стройплощадке многоэтажного дома, вы получите выручку в 660-780 гривен. Вычитаем себестоимость обедов (360 гривен), а также (в среднем) расходы на бензин (около 80 гривен), получаем чистую прибыль в размере 220-340 гривен в день. В месяц это до 10 тысяч 200 гривен. Делим пополам (нас ведь две поварихи-бизнесменши) и получаем 5 тысяч 100 гривен. И это с одного объекта! А мы на своем опыте убедились, что обслужить в день две-три стройки вполне реально. Следовательно, прибыль каждого участника проекта, учитывая шестидневную рабочую неделю, составит 15 тысяч гривен в месяц! Правда, это в идеале, в жизни всегда бывают непредвиденные расходы, но даже если ваша прибыль будет на 20-30 процентов ниже, все равно доход составит около 12 тысяч гривен. Где еще вам заплатят такие деньги?!
Самое приятное, что этот бизнес можно развить. Если все будет идти, как сейчас, то в будущем мы наймем двух водителей с машинами, поваров-надомников и тогда возьмем на обслуживание не три, а шесть-семь объектов. А учитывая, что Харьков готовится к Евро-2012, работы впереди много. Но мне кажется, что даже в среднем городке всегда можно найти пять-шесть строительных объектов, где нужно кормить рабочих. Так что удачи всем!»
«ЗА ДЕНЬ ПРОДАЮ 50 ПОРЦИЙ ПЕЛЬМЕНЕЙ, КОТОРЫЕ ЛЕПЛЮ ПО ВЕЧЕРАМ»
«Дорогие пенсионеры, хочу рассказать, как в это тяжелое время можно подзаработать лишнюю копейку к нашим позорным пенсиям, — рассказывает пенсионерка из Одессы Анна Грозная. — Вот уже полгода я занимаюсь продажей пельменей, сделанных собственными руками. Вечерами я их леплю дома, наутро отвариваю, раскладываю по 12 штук в пластиковые судочки, ставлю все это в теплую сумку и иду на базар. Беру с собой разные соусы и одноразовые вилки. Еще нарезаю хлеб и тоже расфасовываю его по пакетикам. За 1,5-2 часа мои пельмешки раскупают продавцы. Некоторым нравятся пельмени с хлебом, стаканчиком чая или кофе. Напитки я запариваю в термосах, причем беру только хороший чай или кофе, никаких растворимых порошков! Я ведь людей кормлю и думаю об их здоровье. За день продаю 50 порций пельменей. Больше мне не довезти. Еще на заказ делаю вареники, сырники, пельмени и блинчики — замораживаю в пакетах по 500 граммов или по килограмму.
Деньги лопатой я не загребаю, но живу достойно: от детей не завишу и не боюсь очередного подорожания гречки или коммунальных услуг».
«ИЗМЕРЯЯ ДАВЛЕНИЕ ПРОХОЖИМ, ПОЛУЧАЛ ЗА ВЫХОДНЫЕ ОКОЛО 600 ГРИВЕН»
«С 1991 года я живу в Дании, где работаю переводчиком, — пишет Григорий. — В 1997 году я попал в трудную экономическую ситуацию, остался без работы, поэтому решил вернуться в Украину и попробовать организовать свое дело. Но из-за границы я не мог оценить, насколько сложно в нашей стране быть предпринимателем, поэтому с бизнесом в Украине у меня ничего не вышло.
Чтобы иметь средства к существованию, я вышел на улицу. Не просить милостыню, а зарабатывать, взвешивая прохожих и измеряя им кровяное давление. Знаете, миллионов вы на этом не сколотите, но на поддержание штанов хватит. Из Дании я привез японский электронный прибор по измерению артериального давления (надевается на запястье). По тем временам просто космическая вещь! Потом в магазине бытовой техники купил напольные весы, приобрел переносной раскладной столик со стульчиками. Нарисовал рекламный плакатик на куске ватмана, наклеенного на фанеру: «Измерение веса и кровяного давления» (так, мне показалось, доступнее для понимания сограждан), — и со всем этим оборудованием устроился недалеко от продуктового рынка. По моим наблюдениям, это самое бойкое место, домохозяйки идут нескончаемым потоком. Из этого потока мне удавалось «выудить» в среднем 35-50 человек в день. Стоимость услуги по измерению давления зависела от клиента: кому-то бесплатно, а с кого-то — тройная такса. Платежеспособность определял на глаз — по одежде и манере поведения.
В день я зарабатывал 150-300 гривен (это я пересчитал на нынешний курс). Лучше всего дела шли по выходным. Милиция меня гоняла только однажды, но я откупился. А вообще, во избежание конфликтов с властями лучше не засиживаться долго на одном месте.
Сегодня я живу в Дании, поэтому не знаю, насколько легче стало в Украине официально оформить частное предпринимательство. Если положение улучшилось, тогда не бегайте от милиции, а заранее купите патент. Ну а если в Украине все осталось, как в конце 1990-х, то вы лучше меня знаете способ, как укрыться от налогов и поборов».
«ЖЕНЩИНЫ В МОЕМ ЦЕНТРЕ ДОСУГА ДЛЯ ГОЛОДАЮЩИХ СБРАСЫВАЮТ ПО 500-600 ГРАММОВ В МЕСЯЦ И БОЛЬШЕ ИХ НЕ НАБИРАЮТ»
«Тот, кто хоть однажды сидел на диете, знает, как тяжело бороться с лишним весом, когда весь день находишься рядом с холодильником, — говорит Неля Хильчук из Черновцов. — Насколько легче голодать вдали от дома. Я, когда уезжаю в командировку, всегда возвращаюсь похудевшей на 3-5 килограммов. А что делать, например, домохозяйкам? Одним словом, я решила помочь желающим похудеть женщинам, оттащить их хоть на несколько часов от холодильника, показать настоящую эффективность разработанной мной диеты, да еще и заработать на этом.
Я организовала… центр досуга для голодающих. Обратилась в один из наших городских фитнес-клубов, и они согласились взять меня к себе, чтобы я занималась с их клиентами и могла приводить своих. Распечатала на обычном принтере объявления, мол, там-то и тогда-то вы можете интересно и весело поголодать и побороть ожирение в компании единомышленников. Вход — 30 гривен. Вы не поверите, женщины буквально повалили в мой клуб!
Занятия длятся четыре часа, все направлено на то, чтобы показать, что жить интересно и без постоянных перекусов. У нас можно не только общаться, но и смотреть телевизор, вязать, читать, делать зарядку, ходить на фитнес. Причем делать это вместе с другими такими же желающими похудеть женщинами, что придает голодающим бодрости.
В начале и в конце занятий мы всех торжественно взвешиваем (поэтому нужно купить хорошие электронные весы), чтобы каждый клиент смог сравнить свой вес ДО и ПОСЛЕ. Конечно, разница за несколько часов небольшая, но она есть, и это очень важно для сидящего на диете. Сбрасывая за каждый сеанс хотя бы 20-30 граммов, за 25 дней (если центр работает шесть дней в неделю) женщина теряет уже 500-600 граммов веса — а это хороший результат. Причем мои девушки (именно так я называю своих клиенток) потерянные килограммы больше не набирают! Так что не бойтесь организовывать нестандартные клубы по интересам и не заламывайте высокую цену, проект окупается за счет большого количества посетителей».
Уважаемые читатели, наверняка у каждого из вас есть свои способы экономии и дополнительного заработка. Поделиться секретами выживания вы можете, написав в редакцию по адресу: 04116, г. Киев-116, а/я 83, для отдела экономики, или отправив письмо по электронному адресу: sagula@e-mail. ua. Особенно будем рады, если к письмам вы приложите свои фотографии, а также снимки ваших изобретений, которые помогают сократить расходы.
8554Читайте нас в Facebook
