Лучший способ похудения — маленькая тарелка
«Наши дома переполнены разного рода ловушками, мешающими нам похудеть. За обеденным же столом мы сосредотачиваемся не на приеме пищи, а на других своих проблемах и заботах», — таков вывод, сделанный по результатам своего исследования, высказал на конференции ассоциации психологов США Вансинк.
Так в ходе описанного доктором Вансинком эксперимента, зрителям кинотеатра, коих насчитывалось 168, перед просмотром фильма раздали большие и маленькие коробки с попкорном. После окончания фильма у всех зрителей исследователи спросили: хватило ли им выданной порции попкорна на весь сеанс. Несмотря на то, что большая порция почти в два раза превышала маленькую, и та и другая группа участников эксперимента, сказали, что попкорна им хватило на весь сеанс.
Такой же результат показал и эксперимент с жидкими блюдами. В ходе подготовки к эксперименту, ученые изготовили так называемые «бездонные» тарелки, которые были встроены в стол и во время еды, под давлением наполнялись новой порцией супа. Как оказалось в ходе эксперимента, участники, пообедавшие из таких тарелок, и съев при этом на 70 процентов больше супа, чем члены контрольной группы, евшие из обычных тарелок, так и не почувствовали сытости.
Поэтому доктор Вансинк дает худеющим следующие рекомендации:
- Никогда не принимайте пищу перед телевизором и компьютером.
- Первые блюда ешьте из небольших мисок, салаты и вторые блюда — из маленьких плоских тарелок.
- Конфеты, печенье, чипсы и прочие высококалорийные продукты храните только в закрытых шкафах.
По материалам: МедКруг.
1997Читайте нас в Facebook
