Чтобы не подхватить диарею, в экзотической стране не стоит есть незнакомые фрукты и пить непроверенную воду
Свой отпуск в Юго-Восточной Азии двадцатилетняя Елена планировала целый год. Первое, что сделала девушка, оказавшись в другой стране, — попробовала фрукт, который раньше в глаза не видела. В тот же вечер Елена почувствовала слабость и дискомфорт в кишечнике. А на следующее утро буквально не могла выйти из номера. В последние годы, когда ездить в экзотические страны стало модно, такие случаи — не редкость. Как избежать диареи путешественников? От чего лучше отказаться в незнакомой стране? Какие лекарства стоит взять с собой на всякий случай? На эти и другие вопросы «ФАКТАМ» ответил врач-инфекционист высшей категории, ассистент кафедры инфекционных болезней Национальной медицинской академии последипломного образования имени П. Л. Шупика кандидат медицинских наук Юрий Жигарев.
— Первое правило, которое должны запомнить туристы, отправляющиеся в экзотические страны, — не пить непроверенную воду и не есть незнакомую пищу, — говорит Юрий Александрович. — Если в кафе вам принесли воду в стакане или в открытой бутылке, лучше от нее отказаться. Мне известны случаи, когда местные жители, пытаясь подзаработать на туристах, продавали им обычную водопроводную воду. Всегда проверяйте, чтобы бутылка была закрыта заводским способом. Помните, что многие бактерии выживают даже при минусовой температуре. Это означает, что увлекаться напитками с кубиками льда тоже не стоит.
Самая надежная пища — хорошо проваренная. Поэтому не слушайте официантов, которые предлагают попробовать бифштекс с кровью или мясо средней прожарки. Стоит отказаться от суши и других блюд из сырой рыбы. А при выборе продуктов в супермаркете обращайте внимание на срок годности, условия хранения. Не покупайте продукты с рук, на стихийных рынках. Важно понимать, что переезд, смена климата, часового пояса — и так большой стресс для желудка и кишечника. Так что лучше не злоупотреблять экзотическими блюдами, ведь нередко расстройство кишечника случается из-за непривычной еды. Старайтесь прислушиваться к своему организму, дайте ему привыкнуть к новой атмосфере.
— Как справиться с диареей?
— Расстройство — это естественное желание организма избавиться от попавших в кишечник токсинов, а препараты против диареи только мешают очищению. Из-за этого все вредное, что должно выйти естественным путем, всасывается в кровь. Принимать лекарства нужно в крайнем случае и только согласно инструкции. Недавно я лечил женщину, которая, желая быстрее избавиться от диареи, принимала сразу несколько препаратов. Она не учла, что в состав разных по названию лекарств входит одно действующее вещество. В результате пациентку привезли к нам на «скорой» с интоксикацией организма, вызванной передозировкой препарата. К сожалению, таких случаев очень много.
Если самочувствие долго не улучшается, возникает сильная рвота, которую не удается остановить, повышается температура, нужно срочно обращаться к врачу. Это может быть сальмонеллез или шигеллез (разновидность дизентерии), которые необходимо лечить в стационаре. Во время расстройства нужно пить больше кипяченой воды, чтобы не допустить обезвоживания организма. Особенно это касается маленьких детей и пожилых людей, у которых дегидратация (обезвоживание) может наступить в течение нескольких часов. Поэтому, отправляясь на отдых, необходимо взять с собой средства, защищающие от обезвоживания. Одним из наиболее эффективных и доступных считается регидрон, в состав которого входят все необходимые организму соли. Пакетик нужно развести в литре кипяченой воды и пить постепенно небольшими порциями. Если регидрона не оказалось под рукой, подобный раствор можно сделать самостоятельно: в литре воды размешать чайную ложку соли и две чайных ложки сахара. В напиток желательно добавить немного грейпфрутового, апельсинового и морковного сока. А вот лимонный не стоит, ведь кислота может травмировать воспаленную слизистую кишечника.
Общую интоксикацию хорошо снимают сорбенты. Они тоже должны быть в дорожной аптечке.
1381Читайте нас в Facebook
