Филипп Манги: "Один состоятельный киевлянин купил у нас в подарок любимой эксклюзивный сорт роз за 200 тысяч евро"
Новая роза сорта «Айконик», которую недавно презентовал Филипп Манги, необычна: золотисто-желтая с красным «глазком» внутри, по форме напоминает цветок гибискуса. А пахнет… лимоном.
— Вывести розы «Айконик» было непросто, — признается Филипп Манги, представляющий селекционную компанию Meilland. — История началась почти двести лет назад! В пустыне между Ираном и Афганистаном один французский ботаник обнаружил куст невиданной красоты, усыпанный ярко-желтыми цветами с красной сердцевиной. И несколько саженцев привез во Францию. Кусты посадили в люксембургском саду в Париже. А спустя время необычный цветок скрестили с розой. Увы, ожидаемого результата не получилось. Однако генетики не уставали экспериментировать, скрещивая экзотическое растение с разными сортами роз. И вот только сейчас посчастливилось получить результат, о котором давно мечтали. Вскоре планируем презентовать подобную розу с голубой сердцевиной. Она тоже сказочно красива.
*Новая роза «Айконик» уникальна. По форме она напоминает цветок гибискуса. А пахнет … лимоном (фото автора)
— У кого из мировых знаменитостей в саду уже есть ваша новинка?
— Пока ее нет ни у кого, но уверен, что приобрести чудо-цветок захотят многие. Роза «Айконик» способна превратить террасы домов в райские сады Кариб и Полинезии.
— Многие ваши сорта названы в честь знаменитостей…
— Это так. Многие известные люди приезжают в наш розарий (самый большой в мире) и рассказывают, какой цветок хотели бы ассоциировать со своим именем. Мы всегда учитываем пожелания. Актер Луи де Фюнес, к примеру, выбрал для себя ярко-желтую розу с красными краями, напоминающую ему солнечный день на юге Франции, где он снимался во многих кинофильмах. В цветке 48 лепестков, но распускаться они не спешат. Даже в пик цветения роза выглядит как целомудренный бутон. Луи де Фюнес был большим романтиком.
— Вы общались с Луи де Фюнесом?
— Мне посчастливилось даже побывать у него в гостях в усадьбе под Парижем. Знаменитый актер был человеком невероятно энергичным. Я поинтересовался: откуда вы черпаете энергию? Он признался, что ест много мяса. И стал угощать меня разнообразными мясными деликатесами.
— Что вас поразило в его усадьбе?
— У Луи де Фюнеса был хороший вкус. В его саду росли розы сорта «Пьер де Ронсар». Это самое красивое в мире розовое дерево с цветами в виде кремово-розовых розеток. Настоящее произведение искусства природы! Признаться, эта роза и у меня самая любимая.
— Знаменитостям трудно угодить?
— Нет, общаться с ними интересно. Например, Катрин Денев долго любовалась розами и наконец выбрала для себя оранжевую. По ее словам, она обожает этот цвет, он жизнеутверждающий. Ив Сен-Лоран просил нас создать для него розу с ароматом, напоминающим знаменитый парфюм «Пари де Ив Сен-Лоран». И мы исполнили его желание. Нежно-розовый цветок, названный в честь легендарного кутюрье, обладает стойким ароматом — таким, о котором мечтал модельер.
— А бывало, наоборот, что парфюмеры создавали ароматы, вдохновившись ароматом ваших роз?
— Случалось. Знаменитому кутюрье Живанши так понравился один из наших сортов, что он создал духи с подобным ароматом. Лицом этого парфюма стала американская модель Лив Тайлер, в честь нее мы и назвали сорт розы. Форма и аромат цветка ассоциируются со старинными розами, которые сегодня можно увидеть на старых открытках и в декоре антикварного фарфора.
— Три года назад мне посчастливилось взять интервью у Пьера Кардена. На нем был синий костюм, из нагрудного кармана которого выглядывал лиловый платок, напоминающий розу. Кутюрье бывал у вас в розарии?
— Да, лет десять назад. Роза, которая носит его имя, — из разряда редкостей. Нежно-розовые лепестки словно усыпаны «звездной пылью». Ведь Пьер Карден — большой эстет. У него огромный сад, в котором очень много роз.
— А кто из знаменитостей приезжал к вам в розарий относительно недавно?
— Жерар Депардье. Ему очень у нас понравилось, но он пока так и не определился, какой цветок соответствовал бы его вкусу.
— Может ли человек, не будучи знаменитостью, обратиться в вашу компанию с просьбой создать сорт, ему посвященный?
— Почему нет? Но удовольствие это не из дешевых. Если человек хочет иметь в своем саду эксклюзивный сорт, который растет только у него, ему это может обойтись и в несколько сот тысяч долларов.
— И много таких клиентов у вас?
— За сорок лет было всего лишь три: из Арабских Эмиратов, Южной Америки и Украины. Несколько лет назад состоятельный киевлянин купил у нас эксклюзивный сорт в подарок любимой за 200 тысяч евро. Такие розы теперь есть только у них в саду и нигде больше их не встретишь. 
Он приехал к нам в розарий и выбрал кремово-розовую розу с ярким ароматом.
*Филипп Манги: «Розы могут пахнуть бананом, яблоком, клубникой, цитрусовыми, свежескошенной травой и даже пасхальным куличом» (фото с сайта dumckaya.net)
— Какие розы сегодня в моде?
— С «махровыми» лепестками и те, которые пахнут. Правда, в срезанном виде благоухающие розы живут совсем мало — три-четыре дня. Ароматные розы вянут гораздо быстрее, чем те, которые не пахнут. Но наши селекционеры уже создали несколько сортов, которые радуют глаз шесть-семь дней в срезанном виде.
— Как же продлить жизнь розы в вазе?
— Постоянно подрезайте стебель цветка. И чем больше воды в сосуде, тем лучше. Хорошо, чтобы она доходила практически до бутонов. Воду периодически меняйте. И еще один маленький секрет: свежесрезанная роза проживет дольше, если на шесть-семь часов в сутки помещать ее в холодильник.
— У нас обычно на ночь букеты роз кладут в наполненную водой ванну.
— Можно и так.
— Слышала: чтобы продлить жизнь цветка, рекомендуют в воду добавить сахар.
— Ни в коем случае! Роза распустится быстро и так же стремительно завянет. Еще один маленький секрет: дольше стоит в вазе роза, срезанная утром, когда температура воздуха ниже дневной.
— Мало кто знает, что сортам роз, как отелям, присваиваются «звезды».
— Да, это так. Максимальная оценка — четыре «звезды». Учитывается необычность расцветки, насыщенность и оригинальность аромата. Имеют значение высота стебля, диаметр цветка (например, у сорта «Мадам А. Мейан» он может доходить до двадцати сантиметров), число лепестков — чем их больше, тем дольше цветок распускается. К примеру, в розе «Коллет» их может быть 140! Ценятся морозостойкие сорта.
Очень важна и такая характеристика, как экологичность — естественная устойчивость к заболеваниям. Экологичные сорта практически не требуют обработки.
— Какие самые необычные ароматы у роз?
— Роза может пахнуть бананом, яблоком, клубникой, персиком, цитрусовыми, свежескошенной травой и даже пасхальным куличом. А, например, сорт «Андре ле Нотр» — это просто фантастика. Во время летнего дождя жемчужно-розовые лепестки раскрываются прямо на глазах и цветок начинает источать аромат… миндаля.
Есть розы, в букете аромата которых присутствуют ноты других цветов — лилии, ландыша, мимозы. Роза может благоухать медом, вишневым джемом, черносливом, перцем, свежеиспеченным хлебом… Особо же ценится, когда роза пахнет… розой, как в старые добрые времена.
— Цветовая палитра роз у вас в розарии тоже невероятно богата.
— Да, у нас ведь около четырех тысяч сортов! Вот, к примеру, двухцветная роза, посвященная Монике Белуччи. В ней красные лепестки с внутренней стороны слегка отливают серебром. Актриса очень любит серебряные украшения. Учитывая это, мы решили создать для нее такое вот чудо. У розы пряный анисовый аромат.
— Моника Белуччи осталась довольна?
— Еще бы! Она сияла от счастья. На презентации, которая состоялась в Риме, актриса поливала букет французским шампанским. Это обряд «крещения» цветка. Розы, названные ее именем, Моника Белуччи считает гордостью своего сада.
А вот роза, которая носит имя принцессы Монако. Этот сорт ассоциируется с нежностью и романтикой. Кремовая с малиновой каймой роза волшебно красива.
— Что представляют собой розы-хамелеоны?
— Например, сорт «Акрополис». Розовые лепестки по мере того, как распускаются, становятся белыми. Очень необычна роза «Текила». В начале цветения она оранжевая, а на пике вдруг становится белой и будто застывает, превращаясь в подобие фарфоровой статуэтки. Любопытно, что лепестки с нее не опадают до полного заката жизни цветка. А вот удивительная роза «Пти Трианон» — розового цвета с перламутровым отливом. Ее можно увидеть в королевских парках. Ночью она «освещает» все вокруг.
— А какая форма розы самая необычная?
— В этом смысле уникальна роза-пион «Ив Пьяже», получившая название в честь легендарной марки часов Piaget. Волнистые лепестки огромного цветка словно филигранно «изрезаны» и напоминают часовой механизм.
— Слышала, что какой-то новый сорт вы хотите посвятить Одессе.
— Уже это сделали в связи с 220-летним юбилеем города. Роза «Одесская» ярко-кораллового оттенка и пахнет вербеной.
— Какую розу мечтаете создать в будущем?
— У нас есть мечта — получить голубую. Очень непростая задача. Существует много цветов синеватых оттенков, но именно розу с голубыми лепестками еще никому не удалось получить.
3494Читайте нас в Facebook
