Салат «Варежка Деда Мороза» с красной рыбой не оставит равнодушным гостей: оригинальный рецепт
На Новый год украшением праздничного стола станут интересно оформленные закуски. Например, известный салат из риса из морепродуктов можно подать не в салатнице, а выложить в форме рукавички. Рецепт вкусной и яркой «Варежки Деда Мороза» приводит кулинарный Telegram-канал.
«Варежки Деда Мороза» с красной рыбой
- Рис отварной — 100 г;
- Икра красная — 1 банка;
- Семга слаболеная — 400 г;
- Авокадо — 1 шт.;
- Лимон — 1 шт;
- Кальмары — 3 шт. крупных;
- Креветки — 300 г крупных;
- Майонез — 6 ст.л.
- Яйца — 2 шт.
Салат выкладывается слоями:
- Первый слой - рис с икрой и майонезом;
- Второй слой — семга;
- Третий слой — авокадо с лимонным соком;
- Четвертый слой — отваренные кальмары и креветки с майонезом;
- Пятый слой — семга;
- Шестой, верхний слой — натертый белок. Майонезом можно нарисовать узоры на семге.
Напомним, к новогоднему столу также можно подать салат «Тигренок» в честь символа года, быстрый салат «Минутку» или «Снежную королеву».
2634Читайте нас в Facebook
