На Новый год украшением праздничного стола станут интересно оформленные закуски. Например, известный салат из риса из морепродуктов можно подать не в салатнице, а выложить в форме рукавички. Рецепт вкусной и яркой «Варежки Деда Мороза» приводит кулинарный Telegram-канал.
ВІДЕО ДНЯ
«Варежки Деда Мороза» с красной рыбой
Рис отварной — 100 г;
Икра красная — 1 банка;
Семга слаболеная — 400 г;
Авокадо — 1 шт.;
Лимон — 1 шт;
Кальмары — 3 шт. крупных;
Креветки — 300 г крупных;
Майонез — 6 ст.л.
Яйца — 2 шт.
Салат выкладывается слоями:
Первый слой - рис с икрой и майонезом;
Второй слой — семга;
Третий слой — авокадо с лимонным соком;
Четвертый слой — отваренные кальмары и креветки с майонезом;
Пятый слой — семга;
Шестой, верхний слой — натертый белок. Майонезом можно нарисовать узоры на семге.
