Идеальная выпечка к Пасхе: как приготовить дома венок-плетенку

Украинский фудблогер Кристина Хрин, ранее поделившаяся рецептом мраморного кекса из простых ингредиентов, накануне Пасхи посоветовала очередной рецепт праздничной выпечки. На этот раз это венок-плетенка. Тесто тут нежное и рыхлое, а начинка добавляет свою «изюминку».

Ингредиенты:

• мука пшеничная 500 г
• теплое молоко 250 мл
• сахар 70 г
• 1 яйцо
• сухие дрожжи — 10 г
• мягкое сливочное масло 50 г
• соль, ванильный сахар — по вкусу
• цедра апельсина 1,5 ч. л.
• сок апельсина 30 мл
• растительное масло 20 мл

Начинка:

• масло сливочное мягкое 60 г
• сахар 50 г
• корица 1,5 ч. л
• молотый миндаль 70 г

Выпекаем венок-плетенку при температуре 160 градусов 45 минут.

Пошаговый рецепт можно посмотреть здесь.

Читайте также: Сочный кулич со вкусом апельсина: семья будет в восторге

629

Читайте нас в Facebook