Пицца за 10 минут из лаваша на сковороде: идеальный вариант для сытного обеда

Пиццы бывают разные. Вот такой рецепт — во времена, когда иногда нет возможности включить духовку, или нет времени на замес теста, очень пригодится. Понравится всей семье, делится фудблогер Юлия Симончук.

На одну пиццу:

• лаваш — 2 листа
• сыр моцарелла — 150−200 г;
• колбаса — 150 — 200 г;
• помидоры — 1−2 шт.;
• кетчуп — 50 г;
• оливки — несколько шт.;
• немного растительного масла.

Наполнение может быть другим, в зависимости от ваших предпочтений.

Приготовление:

Подобрать или обрезать два листа лаваша под диаметр вашей сковородки.

Сковороду слегка смазать растительным маслом, выложить первый лист лаваша. На него посыпать немного сыра и накрыть вторым листом. Поверх смазать кетчупом. Далее выкладываем нарезанную кольцами колбасу, помидоры, оливки, сверху щедро посыпаем сыром. Накрываем крышкой и ставим на средний огонь до распускания сыра (не передержите, чтобы низ не перепекся).

Достаем из сковородки, разрезаем и наслаждаемся.

Напомним рецепт «турецкой пиццы» от Людмилы Борщ.

3289

Читайте нас в Facebook