Подойдет даже стекло в окне автомобиля: пять простых способов быстрой заточки ножа

Кухонный нож является обязательным элементом кухонных принадлежностей и есть у каждой украинской хозяйки. Однако даже качественные ножи со временем тупеют и становятся бесполезными во время приготовления пищи. Лезвие ножа можно заточить разными способами, в том числе и с помощью подручных средств.

Одним из таких средств может быть пилочка для ногтей. Для этого нужно положить жесткую пилочку для ногтей на стойкую поверхность шероховатой стороной вверх, придержать ее одной рукой, а другой проводить лезвием по поверхности пилы. Такое движение нужно повторять, пока лезвие не станет острым.

Наточить лезвие ножа можно и с помощью камня. Можно использовать один или несколько камней. Они должны быть гладкими и плоскими. Надо производить от ручки ножа до кончика несколько раз. Также можно зажать лезвие ножа между двумя камнями и с силой вытащить. После этого нож нужно хорошо помыть.

Еще одним подручным средством для точения ножа может служить окно машины. Да, можно заточить нож о край открытого автомобильного окна. Надо провести несколько раз ножом по краю, пока он не станет острым.

Заточить ножи можно и с помощью других кухонных принадлежностей, например, дна чашки или тарелки. Для этого нужно перевернуть посуду и отыскать на дне шершавую полосу. Она жесткая и отлично подойдет для заточки ножа. Надо быстро провести ножом по этой полосе несколько раз, а затем помыть нож водой. Кроме того, заточить нож можно о другой нож. При этом используем движение стругающего тупого ножа по поверхности острого. Правда, этим способом придется затачивать чем гораздо дольше, чем предыдущим.

Ранее «ФАКТЫ» дали 8 простых советов, которые могут облегчить домашние заботы, а также рассказали о 5 простых и эффективных способах избавиться от запаха в доме после приготовления пищи .

831

Читайте нас в Facebook