Большие упаковки покупать выгоднее: простые способы хорошо питаться и экономить
Поскольку многие из нас сейчас испытывают финансовые затруднения, экономия на покупках продуктов может иметь большое значение. Как делать покупки и готовить здоровую пищу за меньшие деньги, рассказали в издании https://www.bhf.org.uk/
Совершайте покупки с умом, просматривайте цены в интернете, чтобы найти лучшие предложения. Использование бюджетных диапазонов супермаркетов для таких продуктов, как консервированные и свежие фрукты и овощи, макароны и рис, также может быть очень полезным. Не обходите вниманием овощные магазины, где можно найти более дешевые фрукты и овощи. Остерегайтесь мультипокупок — эти предложения не очень выгодны, ведь в результате вы получаете гору еды, которую просто не успеете съесть, пока она пригодна к употреблению.
Подумайте, прежде чем принять предложение «два по цене одного» или «покупайте два — один бесплатно». Сравните цены за 100 г, чтобы убедиться, что вы действительно получаете выгодное предложение — используйте вкладки с ценами на полках супермаркетов, чтобы получить эту информацию и сравнить пачки разного размера. Большие упаковки часто имеют лучшую цену.
Цены снижаются, когда есть избыток любого вида пищевых продуктов, а когда речь идет о фруктах и овощах, дополнительным бонусом является то, что они гораздо вкуснее, если продаются в сезон. Не стоит недооценивать скромный список покупок, составленный на основе плана питания на неделю. Это гарантирует, что у вас будет все необходимое, а также поможет избежать искушения в супермаркете. Не привыкайте удовлетворять разнообразные вкусы и предпочтения. Приготовьте одно блюдо для всех. Покупать разные продукты и готовить отдельные блюда стоит дороже.
Приготовили многовато? Остался хлеб? Не выбрасывайте это в помойку, а заморозьте. Наслаждайтесь запеканки и супами на следующий день, а хлеб используйте как панировочные сухари, тосты или хрустящие запеченные гренки к супу.
Один из самых дорогих продуктов в вашей корзине — это мясо, поэтому научиться растягивать мясные блюда на более долгий период — хорошая идея. Фасоль и чечевица являются вегетарианскими источниками белка и железа. Добавляя бобовые в свои блюда вместо мяса, вы увеличите их объем и получите много белка, а также вкус мяса — и это обойдется вам дешевле.
Если вы включаете духовку, не используйте ее только для того, чтобы приготовить пару картофелин в мундире. Приготовьте запеканку или густой гуляш из овощей и фасоли, чтобы заморозить на следующий день, и запеките фрукты, чтобы есть их в течение нескольких дней.
Ранее врач-диетолог Татьяна Лакуста назвала 7 шагов формирования здорового и бюджетного питания.
1405Читайте также: «Прекрасно подойдет белковая пища: что приготовить на ужин, чтобы это было полезно для здоровья
Читайте нас в Facebook
