ПОИСК
Книга рецептов

Салат «рваная курочка»: для тех, кому надоели обычные салаты

17:16 26 мая 2023
Салат с курицей и грибами

Из курицы можно приготовить множество блюд, например, чесночную курочку по-испански. Впрочем, этот ингредиент активно используется и в салатах.

Например, в блюде под названием «Рваная курочка», как предлагает канал «Мамины рецепты».

Составляющие:

  • Куриная грудка — 600 г;
  • Грибы — 300 г;
  • Яйца — 2шт.;
  • Майонез — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;
  • Черный молотый перец — по вкусу;
  • Чеснок — по вкусу;
  • Лук репчатый — 1шт.

Приготовление:

РЕКЛАМА
  • Сварить грудку в подсоленной воде, дать остыть и разобрать на волокна.
  • На растительном масле обжарить нарезанный лук и шампиньоны.
  • Отдельно взбить яйца со щепоткой соли и пожарить тонкие блины. Свернуть их рулетиком и порезать на тонкие полоски.
  • Совместить все ингредиенты в глубоком салатнике и заправить майонезом с чесноком. Посолить и поперчить.

РЕКЛАМА

Ранее судья «МастерШеф» Эктор Хименес-Браво рассказал, как приготовить цыпленка с мандаринами в восточном стиле.

Фото — скриншот

РЕКЛАМА

1558

Читайте нас в Facebook

РЕКЛАМА
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter
    Введите вашу жалобу
Следующий материал
Новости партнеров