ПОИСК
Книга рецептов

Чизкейк с голубикой без выпечки: вкуснейший бюджетный десерт (видео)

19:20 17 июля 2023
Чизкейк с голубикой

Есть десятки рецептов чизкейка. Этот десерт можно приготовить даже без выпечки. Можно экспериментировать и добавлять разнообразные ягоды, делать шоколадным, лимонным, персиковым или классическим.

Рецептом одного из чизкейков поделились в Телеграмм-канае «Кулинарная книга». Он прост в приготовлении и очень вкусен. К тому же это один из самых бюджетных десертов.

Ингредиенты:

  • 200 г печенья.
  • 75 г сливочного масла
  • 350 г кисломолочного творога 9%
  • 250 г сметаны
  • 100 г сахара
  • 50 г голубики
  • 20 г желатина+100 мл холодной воды
  • 1 упаковка желе
  • 300 мл воды.

Приготовление

РЕКЛАМА
  1. Измельчите печенье.
  2. Растопите масло и смешайте с измельченным печеньем.
  3. Выложите полученную массу в форму и выровняйте основание. Поставьте в холодильник.
  4. Залейте желатин прохладной водой и подождите 10 минут.
  5. Взбейте кисломолочный творог, сметану, сахар и голубику до однородности.
  6. Растопите желатин и добавьте в творожную массу. Перемешайте быстро.
  7. Вылейте начинку на основание в форме. Поставьте в холодильник до застывания.
  8. Приготовьте желе по инструкции на упаковке и охладите до комнатной температуры.
  9. Расположите голубику на чизкейке и залейте желе на половину ягод. Поставьте в холодильник.
  10. Добавьте остальное желе и оставьте в холодильнике до полного застывания пирога (~5 часов).
  11. Достаньте из формы, нарежьте на кусочки и наслаждайтесь.

РЕКЛАМА

Советуем дополнить чизкейк домашним фруктовым лимонадом и хорошее настроение будет обеспечено!

РЕКЛАМА

5534

Читайте нас в Facebook

РЕКЛАМА
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter
    Введите вашу жалобу
Следующий материал
Новости партнеров